|
ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ
|
Μια διατροφή φτωχή σε ζάχαρη νωρίς στη ζωή συνδέεται με κίνδυνο Alzheimer μειωμένο κατά 46%
30/7/2026, 00:23
|
Μια διατροφή φτωχή σε ζάχαρη νωρίς στη ζωή συνδέεται με κίνδυνο Alzheimer μειωμένο κατά 46%
Τα ζαχαρούχα τρόφιμα μπορεί να προσφέρονται ως ανταμοιβή ήδη από τα πρώτα στάδια της ζωής. Ωστόσο, η ζάχαρη που καταναλώνουμε πριν καν μάθουμε να μιλάμε μπορεί να αφήσει ίχνη στον εγκέφαλό μας που διαρκούν δεκαετίες.
Αυτές οι επιδράσεις μπορεί ακόμη και να ξεκινούν όσο είμαστε ακόμα στη μήτρα, πριν σχηματιστούν οι πρώτες μας αναμνήσεις.
Σύμφωνα με μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο npj Aging, τα μωρά που εκτέθηκαν σε λιγότερη ζάχαρη πριν και μετά τη γέννηση παρουσίαζαν χαμηλότερους κινδύνους άνοιας, νόσου Alzheimer, κατάθλιψης και άγχους αργότερα στη ζωή.
Αυτά τα αποτελέσματα δεν αποδεικνύουν ότι η μειωμένη κατανάλωση ζάχαρης προλαμβάνει άμεσα αυτές τις παθήσεις. Υποδηλώνουν ωστόσο ότι η διατροφή κατά τις πρώτες 1.000 ημέρες – από την εγκυμοσύνη έως περίπου τα δεύτερα γενέθλια του παιδιού – μπορεί να αφήσει μόνιμα ίχνη στον εγκέφαλο.
«Οι πρώτες 1.000 ημέρες – ένα κρίσιμο παράθυρο κατά το οποίο ο εγκέφαλος υφίσταται ταχεία ανάπτυξη και είναι εξαιρετικά ευαίσθητος στα διατροφικά σήματα.»
Διαβάστε περισσότερα |
|
|
|