Η Μεσογειακή διατροφή συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο εγκεφαλικού

Οι γυναίκες που ακολουθούν μεσογειακή διατροφή αντιμετωπίζουν μειωμένο κίνδυνο ισχαιμικού ή αιμορραγικού εγκεφαλικού επεισοδίου, δείχνει μελέτη που παρακολούθησε δεκάδες χιλιάδες εθελόντριες για δύο δεκαετίες.

Η στατιστική σύνδεση που προέκυψε δεν αρκεί για να αποδείξει ότι η μεσογειακή διατροφή είναι η αιτία της μείωσης του κινδύνου, είναι όμως σε συμφωνία με πληθώρα προηγούμενων μελετών.

«Τα ευρήματά μας στηρίζουν τις αυξανόμενες ενδείξεις ότι μια υγιεινή διατροφή έχει κρίσιμη σημασία για την πρόληψη του εγκεφαλικού» δήλωσε η Σοφία Ουάνγκ του Κέντρου Καρκίνου «City of Hope» στην Καλιφόρνια, μέλος της ομάδας που υπογράφει τη μελέτη στο Neurology Open Access, έκδοση της Αμερικανικής Ακαδημίας Νευρολογίας.googletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_m1"); });googletag.cmd.push(function() {googletag.display("300x250_middle_1")}) Η μεσογειακή διατροφή χαρακτηρίζεται από υψηλή κατανάλωση φυτικών τροφίμων -φρούτων, λαχανικών, οσπρίων- και ελαιολάδου ως κύριας πηγής λιπαρών, περιορισμένη πρόσληψη κρέατος και γαλακτοκομικών και μέτρια κατανάλωση ψαριών και κρασιού.

Μείωση του κινδύνου έως 25% Πολυάριθμες έρευνες υποδεικνύουν ότι η πιστή τήρηση της μεσογειακής δίαιτας σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο θανάτου από καρδιαγγειακά νοσήματα και καρκίνο, μειωμένη συχνότητα άνοιας και μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.document.addEventListener("DOMContentLoaded", function () {lazym2();}); Μειωμένος κίνδυνος έχει τεκμηριωθεί και για τα ισχαιμικά εγκεφαλικά επεισόδια, τα οποία οφείλονται σε απόφραξη αγγείων που αιματώνουν τον εγκέφαλο, ενώ λιγότερο μελετημένη είναι η σχέση με τα αιμορραγικά εγκεφαλικά.

Για να απαντήσει στο ερώτημα, διεθνής ερευνητική ομάδα εξέτασε δεδομένα για 106.000 γυναίκες, μέσης ηλικίας 53 χρόνων, οι οποίες κλήθηκαν στην αρχή της μελέτης να συμπληρώσουν ερωτηματολόγια για τη διατροφή τους.

Οι συμμετέχουσες βαθμολογήθηκαν από το ένα έως το εννέα αναφορικά με τη συνεπή τήρηση της μεσογειακής δίαιτας και παρακολουθήθηκαν για 21 χρόνια κατά μέσο όρο.googletag.cmd.pu...

Πηγή/Περισσότερα: in.gr