Καρδιά: Ενισχύστε την με αυτά τα καλοκαιρινά φρούτα και λαχανικά

Εάν αναζητάτε ένα χορταστικό υγιεινό σνακ για να απολαύσετε στην μέση της ημέρας ή όποτε χρειάζεστε έξτρα ενέργεια, τότε τα εποχιακά φρούτα και λαχανικά είναι η πιο καλή επιλογή, αφού τα περισσότερα από αυτά περιέχουν βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες που βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και υποστηρίζουν την καρδιά σας.

Αυτά τα φρούτα και λαχανικά ενισχύουν επίσης τα επίπεδα ενυδάτωσης του οργανισμού, πράγμα ιδιαίτερα σημαντικό καθώς ο υδράργυρος “ανεβαίνει”.

Η ποικιλία είναι το “κλειδί” μιας και έτσι θα μεγιστοποιήσετε τα οφέλη για την εύρυθμη λειτουργία της καρδιάς, προσλαμβάνοντας ένα πολύτιμο συνδυασμό αντιοξειδωτικών.

Τι να φάτε για να ενισχύσετε την καρδιά σας Εάν δεν συνηθίζετε να καταναλώνετε πολλά φρούτα και λαχανικά, τότε μπορείτε να ξεκινήσετε προσθέτοντας μία ή δύο μερίδες την ημέρα, ανάμεσα από τα κυρίως γεύματα ή ως συνοδευτικό σε σαλάτες.

Οι καλύτερες επιλογές περιλαμβάνουν: Ντομάτες Οι ντομάτες είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά που ευνοούν την υγεία της καρδιάς, όπως κάλιο και βιταμίνη C.

Περιέχουν επίσης φυλλικό οξύ, το οποίο φαίνεται να συμβάλλει, σύμφωνα με έρευνα, στην ρύθμιση των επιπέδων της ομοκυστεΐνης στο αίμα, ενός αμινοξέος που θα μπορούσε να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.

Επιπλέον, σύμφωνα με άλλη έρευνα το λυκοπένιο στις ντομάτες έχει συσχετιστεί με χαμηλότερο κίνδυνο εγκεφαλικού και καρδιακών παθήσεων.

Μπορείτε να τις απολαύσετε ωμές σε σαλάτα ή και μαγειρεμένες με ζυμαρικά ολικής άλεσης.

Μύρτιλα Τα καλοκαιρινά μούρα, όπως τα μύρτιλα, είναι πλούσια σε ανθοκυανίνες, που παρέχουν αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτικά οφέλη, συμβάλλοντας στην μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων.

Πρόκειται επίσης για μια καλή πηγή φυτικών ινών και βιταμίνης Κ, η οποία υποστηρίζει την πήξη του αίματος και την οικοδόμηση των οστών.

Μπορείτε να καταψύξετε και να απολαύσετε στο γιαούρτι σας ή και σκέτα.

Ροδάκινο Αυτό το καλοκαιρινό φρούτο είναι πλούσιο σε κάλιο, βιταμίνη C και φυτικές ίνες, θρεπτικά συστατικά που συμβάλλουν στην βελτίωση της χοη...

Πηγή/Περισσότερα: in.gr

Μείνετε σε επαφή μαζί μας:

Κάντε like κι ακολουθήστε τη σελίδα μας στο Facebook

Στο Twitter: Follow