Ελαιόλαδο: Προλαμβάνει το θάνατο από αυτό το νόσημα;

Η υψηλότερη πρόσληψη ελαιολάδου σχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο θνησιμότητας από επιπλοκές υγείας που σχετίζονται με την άνοια, σύμφωνα με νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο ακαδημαϊκό περιοδικό JAMA Network Open.

Συγκεκριμένα, οι ερευνητές, αφού συνέλεξαν δεδομένα για συνολικά 92.383 άτομα, κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι οι συμμετέχοντες που κατανάλωναν περισσότερα από 7 γραμμάρια ελαιόλαδου καθημερινά (περίπου μισή κουταλιά της σούπας) είχαν σημαντικά χαμηλότερα ποσοστά θνησιμότητας από εκείνους που κατανάλωναν λιγότερα.

Η μελέτη Η μεγάλη ομάδα συμμετεχόντων αποτελούνταν κατά 65% από γυναίκες με μέση ηλικία τα 56 έτη.

Οι ερευνητές παρακολούθησαν τα άτομα σε βάθος 28 χρόνων.

Κατά την περίοδο της μελέτης, υπήρξαν 37.649 συνολικά θάνατοι, οι 4.751 εκ των οποίων σχετίζονταν με την άνοια.

Στην αρχή της μελέτης, η μέση κατανάλωση ελαιολάδου των συμμετεχόντων ήταν 1,3 γραμμάρια/ημέρα.

Σε σύγκριση με εκείνους που δεν κατανάλωναν ποτέ ελαιόλαδο ή το έκαναν λιγότερο από μία φορά το μήνα, οι συμμετέχοντες με υψηλότερη κατανάλωση είχαν: Υψηλότερη θερμιδική πρόσληψη αλλά όχι υψηλότερο Δείκτη Μάζας Σώματος (ΔΜΣ).

Καλύτερη ποιότητα διατροφής.

Επιπλέον, ήταν πιο δραστήριοι σωματικά και ήταν λιγότερο πιθανό να καπνίζουν.

Σε σύνολο, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση τουλάχιστον 7 γραμμαρίων ελαιόλαδου κάθε μέρα συσχετίστηκε με 28% χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου που σχετίζεται με την άνοια και μάλιστα πως η συνολική ποιότητα της διατροφής των ατόμων δεν επηρέασε την αποτελεσματικότητα της κατανάλωσής του.

«Το ελαιόλαδο είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε και πολυφαινόλες – αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τα κύτταρα και τα αιμοφόρα αγγεία, συμπεριλαμβανομένων αυτών του εγκεφάλου.

Έχει επίσης αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Η φλεγμονή θα μπορούσε να επιταχύνει τη γήρανση στον εγκέφαλο (και στο σώμα) και πιστεύεται ότι είναι μια υποκείμενη αιτία γνωστικής έκπτωσης», δήλωσαν οι επιστήμονες.

Το ελαιόλαδο προσφέρει και άλλα οφέλη υγείας Σε άλλη μελέτη, η υψηλότερη πρόσληψη ελαιόλαδου συσχετίστηκε με χαμηλότε...

Πηγή/Περισσότερα: in.gr