Τα αυγά ανεβάζουν τελικά τη χοληστερίνη ή ωφελούν;
Ημερομηνία:
28/4/2024, 11:00 - Εμφανίσεις: 88
Πολλοί πιστεÏουν ότι τα αυγά Ï€ÏοκαλοÏν αÏξηση της χοληστεÏίνης και Îτσι αποφεÏγουν να τα καταναλώνουν, όμως αυτό δεν ισχÏει καθώς είναι υψηλής διατÏοφικής αξίας και ωφελοÏν τον οÏγανισμό μας.
«Η αφαίÏεση του κÏόκου από το αυγό είναι λάθος καθώς πεÏιÎχει σημαντικά στοιχεία που ωφελοÏν κυÏίως την ÏŒÏαση» λÎει η διατÏοφολόγος Ευγενία Ηλιάδου «ΓνωÏίζουμε τώÏα ότι η διαιτητική χοληστεÏόλη Îχει Ï€Î¿Î»Ï Î¼Î¹ÎºÏότεÏη επίδÏαση στη χοληστεÏόλη του αίματος, καθώς παÏάγεται ενδογενώς από το συκώτι μας», λÎει η διατÏοφολόγος Ευγενία Ηλιάδου μιλώντας στην εκπομπή «Όλα για τη ζωή μας VITA» με τον Μιχάλη Κεφαλογιάννη.
Συνεχίζοντας για τον «μÏθο» ότι τα αυγά επηÏεάζουν τη χοληστεÏίνη, η κ.
Ηλιάδου Ï€ÏοσθÎτει μάλιστα ότι «η αφαίÏεση του κÏόκου από το αυγό είναι λάθος καθώς πεÏιÎχει σημαντικά στοιχεία που ωφελοÏν κυÏίως την ÏŒÏαση».
Ο καλεσμÎνος της εκπομπής του MEGA και ηθοποιός ΓιώÏγος Αγγελόπουλος συμφωνεί: «Τα αυγά είναι κάτι εÏκολο και Ï€Î¿Î»Ï Î¸Ïεπτικά».
Η κ.
Ηλιάδου συμπληÏώνει στη συνÎχεια ότι αν καταναλώσουμε 5 με 7 αυγά σε εβδομαδιαία βάση δεν υπάÏχει κανÎνα θÎμα.
«Εκτός από τις Ï€ÏωτεÎνες που όλοι γνωÏίζουμε, οι οποίες είναι υψηλής βιολογικής αξίας, τα αυγά πεÏιÎχουν σίδηÏο, βιταμίνη Î’12, βιταμίνη D, σελήνιο» καταλήγει η ίδια....
Πηγή/ΠεÏισσότεÏα: in.gr
|
|
|