Σαλάτα πριν ή μετά το κυρίως; Η σειρά που βάζει «φρένο» στην πείνα και βοηθά στην απώλεια βάρους
Ημερομηνία:
12/4/2024, 23:32 - Εμφανίσεις: 102
Η σειÏά που καταναλώνουμε τα Ï„Ïόφιμα στο γεÏμα μας παίζει Ïόλο στο βάÏος μας.
ΕιδικότεÏα, οι επιστήμονες υποστηÏίζουν πως Ï€ÏÎπει να βάζουμε Ï€ÏοτεÏαιότητες στο Ï„ÏαπÎζι αν θÎλουμε να παÏαμείνουμε χοÏτάτοι για πεÏισσότεÏες ÏŽÏες και να διατηÏήσουμε τα κιλά μας σε υγιή επίπεδα ή να χάσουμε τα πεÏιττά.
Ποιος είναι λοιπόν ο σωστός «διατÏοφικός κÏκλος»; Η σειÏά στα Ï„Ïόφιμα που «κόβει» την ÏŒÏεξη σÏμφωνα με ÎÏευνες Όπως Ï€ÏοκÏπτει από τα ευÏήματα παλαιότεÏης μελÎτης από το ΙνστιτοÏτο ΑνθÏώπινης ΔιατÏοφής του Πανεπιστημίου ΚολοÏμπια στην οποία Îδωσαν το \'παÏών\' άτομα με Ï€Ïοδιαβήτη, το να ξεκινά κανείς το γεÏμα του με λαχανικά και να το ολοκληÏώνει με υδατάνθÏακες φάνηκε να μειώνει τις αυξήσεις του σακχάÏου στο αίμα κατά 46%.
Τα πιο σταθεÏά επίπεδα σακχάÏου στο αίμα συνδÎονται με χαμηλότεÏο κίνδυνο εμφάνισης παχυσαÏκίας και καÏδιαγγειακής νόσου, εξήγησαν οι επιστήμονες.
Σε άλλη μελÎτη που διεξήχθη από το Πανεπιστήμιο ΚοÏνÎλ και το Πανεπιστήμιο ΚολοÏμπια, στην οποία Îδωσαν το \'παÏών\' 16 άτομα με διαβήτη, αποκαλÏφθηκε ότι η κατανάλωση λαχανικών, ÏστεÏα Ï€Ïωτεϊνών και Ï„Îλος υδατανθÏάκων με δÎκα λεπτά κενό ενδιάμεσα, θα μποÏοÏσε να αποφÎÏει παÏόμοια αποτελÎσματα με τα φάÏμακα για τον διαβήτη, απελευθεÏώνοντας την οÏμόνη GLP-1, η οποία βελτιώνει τον Îλεγχο του σακχάÏου στο αίμα.
ΠεÏσινή ανασκόπηση που δημοσιεÏθηκε στο επιστημονικό πεÏιοδικό Journal of the American Nutrition Association, μετά από ανάλυση 11 Ï€ÏοηγοÏμενων σχετικών μελετών, Îδειξε ότι η κατανάλωση υδατανθÏάκων στο Ï„Îλος ενός γεÏματος οδηγεί σε χαμηλότεÏα επίπεδα ινσουλίνης και υψηλότεÏα επίπεδα της οÏμόνης GLP-1, οφÎλη που παÏατηÏήθηκαν και σε άτομα που δεν Îπασχαν από διαβήτη.
«Με απλά λόγια, καταναλώστε τα λαχανικά σας Ï€Ïιν από το κÏÎας και αφήστε τελευταίο το ψωμί.
Η οÏμόνη GLP-1 που απελευθεÏώνεται, επιβÏαδÏνει την Ï€Îψη και δίνει εντολή στον εγκÎφαλο ότι δεν πεινάτε άλλο.
Έτσι, θα μποÏοÏσε να καταλήξετε να Ï„Ïώτε λιγότεÏο.
ΕπιπλÎον, το στομάχι με αυτή τη σειÏά κατανάλωσης των Ï„Ïοφών γεμίζει με χαμηλά θεÏμιδικά Ï„Ïόφιμα, όπως λαχανικά και Ï€Ï...
Πηγή/ΠεÏισσότεÏα: in.gr
|
|
|