Η πλούσια σε φυτικές πρωτεΐνες διατροφή σύμμαχος των γυναικών
Ημερομηνία:
18/1/2024, 09:32 - Εμφανίσεις: 44
Οι γυναίκες που καταναλώνουν μεγαλÏτεÏες ποσότητες Ï€ÏωτεÎνης, ιδίως από φυτικÎÏ‚ πηγÎÏ‚, εμφανίζουν λιγότεÏες χÏόνιες ασθÎνειες και Îχουν πεÏισσότεÏες πιθανότητες να είναι συνολικά πιο υγιείς καθώς γεÏνοÏν, όπως διαπιστώνει μελÎτη με επικεφαλής το πανεπιστήμιο Tufts.
Στην ÎÏευνα, που δημοσιεÏθηκε στο πεÏιοδικό «The American Journal of Clinical Nutrition», αναλÏθηκαν δεδομÎνα για πεÏισσότεÏες από 48.000 γυναίκες ηλικίας 38-59 χÏόνων.
Η κατανάλωση Ï€Ïωτεϊνών στη μÎση ηλικία συνδÎεται με την Ï€Ïοώθηση της καλής υγείας στην Ï„Ïίτη ηλικία Οι εÏευνητÎÏ‚ διαπίστωσαν σημαντικά λιγότεÏες καÏδιακÎÏ‚ παθήσεις, καÏκίνο, διαβήτη και μείωση της γνωστικής και ψυχικής υγείας στις γυναίκες που συμπεÏιλάμβαναν πεÏισσότεÏες Ï€ÏωτεÎνες στη διατÏοφή τους από πηγÎÏ‚, όπως φÏοÏτα, λαχανικά, ψωμί, όσπÏια και ζυμαÏικά, σε σÏγκÏιση με εκείνες που ÎÏ„Ïωγαν λιγότεÏες.
ΕιδικότεÏα, όσες ÎÏ„Ïωγαν πεÏισσότεÏη φυτική Ï€ÏωτεÎνη είχαν 46% πεÏισσότεÏες πιθανότητες να είναι υγιείς τα επόμενα χÏόνια.
Πάντως, οι γυναίκες που κατανάλωναν πεÏισσότεÏη ζωική Ï€ÏωτεÎνη είχαν 6% λιγότεÏες πιθανότητες να παÏαμείνουν υγιείς, καθώς γεÏνοÏσαν.
Η πλοÏσια σε φυτικÎÏ‚ Ï€ÏωτεÎνες διατÏοφή θα μποÏοÏσε να βοηθήσει τις γυναίκες να παÏαμείνουν υγιείς «Η πηγή της Ï€ÏωτεÎνης Îχει σημασία» Η ζωική Ï€ÏωτεÎνη συνδεόταν σε μικÏÏŒ βαθμό με λιγότεÏους φυσικοÏÏ‚ πεÏιοÏισμοÏÏ‚ σε μεγαλÏτεÏη ηλικία, αλλά η φυτική Ï€ÏωτεÎνη είχε ισχυÏότεÏη και πιο σταθεÏή συσχÎτιση σε όλα τα παÏατηÏοÏμενα μοντÎλα και συνδεόταν στενότεÏα και με την καλή ψυχική υγεία αÏγότεÏα στη ζωή.
«Η κατανάλωση Ï€Ïωτεϊνών στη μÎση ηλικία συνδÎεται με την Ï€Ïοώθηση της καλής υγείας στην Ï„Ïίτη ηλικία», δηλώνει ο επικεφαλής συγγÏαφÎας της μελÎτης και επιστήμονας στο ΚÎντÏο ΈÏευνας ΑνθÏώπινης ΔιατÏοφής για τη ΓήÏανση «Jean Mayer» του Πανεπιστημίου Tufts, ΑντÏΠΆÏντισον ΚοÏάτ.
Ο ίδιος Ï€ÏοσθÎτει ότι «η πηγή της Ï€ÏωτεÎνης Îχει σημασία.
Το να λαμβάνετε την πλειονότητα της Ï€ÏωτεÎνης από φυτικÎÏ‚ πηγÎÏ‚ στη μÎση ηλικία συν μια μικÏή ποσότητα ζωικής Ï€ÏωτεÎνης φαίνεται να ευνοεί την καλή υγεία και την καλή...
Πηγή/ΠεÏισσότεÏα: in.gr
|
|
|