Έρευνα: Η χορτοφαγική διατροφή συνδέεται με 39% χαμηλότερες πιθανότητες εμφάνισης κορονοϊού
Ημερομηνία:
10/1/2024, 09:56 - Εμφανίσεις: 65
Η διατÏοφή με υψηλή πεÏιεκτικότητα σε λαχανικά, όσπÏια και ξηÏοÏÏ‚ καÏποÏÏ‚ και χαμηλή σε γαλακτοκομικά και κÏÎας συνδÎεται με 39% χαμηλότεÏες πιθανότητες εμφάνισης Covid-19, σÏμφωνα με ÎÏευνα που δημοσιεÏεται στο πεÏιοδικό ανοιχτής Ï€Ïόσβασης «BMJ Nutrition Prevention & Health».
Μετά τη συνεκτίμηση των παÏαγόντων που ενδÎχεται να επηÏεάζουν, όπως το βάÏος, οι Ï€ÏοϋπάÏχουσες ιατÏικÎÏ‚ παθήσεις και τα επίπεδα σωματικής δÏαστηÏιότητας, οι εÏευνητÎÏ‚ διαπίστωσαν ότι η Ï€Ïώτη ομάδα, δηλαδή όσοι ακολουθοÏσαν συχνότεÏα χοÏτοφαγική και βίγκαν διατÏοφή είχαν 39% λιγότεÏες πιθανότητες να μολυνθοÏν από ÏŒ,τι η ομάδα των «παμφάγων», που συμπεÏιεÎπαιÏναν στη διατÏοφή του κÏÎας.
Αντίθετα, δεν εντόπισαν διαφοÏά στη σοβαÏότητα των συμπτωμάτων Î¼ÎµÏ„Î±Î¾Ï Ï„Ï‰Î½ ομάδων παμφάγων και χοÏτοφαγικής διατÏοφής.
Τα αποτελÎσματα της ÎÏευνας δεν Îδειξαν διαφοÏÎÏ‚ στις πιθανότητες νόσησης αλλά όχι στη σοβαÏότητα των συμπτωμάτων Οι εÏευνητÎÏ‚ Ï€Ïοτείνουν ως εξήγηση για τα ευÏήματά τους ότι ίσως η κυÏίως χοÏτοφαγική διατÏοφή να παÏÎχει πεÏισσότεÏα θÏεπτικά συστατικά που ενισχÏουν το ανοσοποιητικό σÏστημα και βοηθοÏν στην καταπολÎμηση των ιογενών λοιμώξεων.
«Τα φυτικά διατÏοφικά Ï€Ïότυπα είναι πλοÏσια σε αντιοξειδωτικά, φυτοστεÏόλες και πολυφαινόλες, που επηÏεάζουν θετικά διάφοÏους Ï„Ïπους κυττάÏων, οι οποίοι σχετίζονται με τη λειτουÏγία του Î±Î½Î¿ÏƒÎ¿Ï€Î¿Î¹Î·Ï„Î¹ÎºÎ¿Ï ÏƒÏ…ÏƒÏ„Î®Î¼Î±Ï„Î¿Ï‚ και παÏουσιάζουν άμεσες αντιικÎÏ‚ ιδιότητες», καταγÏάφουν.
Πάντως, τονίζουν ότι Ï€Ïόκειται για μια μελÎτη παÏατήÏησης και ως εκ τοÏτου δεν θα μποÏοÏσε να τεκμηÏιώσει αιτιώδεις παÏάγοντες.
Καταλήγουν, πάντως, ότι υπό το Ï€Ïίσμα των συγκεκÏιμÎνων ευÏημάτων και των ευÏημάτων άλλων μελετών συνίσταται να ακολουθοÏνται χοÏτοφαγικά διατÏοφικά Ï€Ïότυπα.
Η ÎÏευνα Η ÎÏευνα Îγινε σε 702 ενήλικες την πεÏίοδο ΜαÏτίου-Ιουλίου 2022.
Οι συμμετÎχοντες εÏωτήθηκαν αναφοÏικά με τις συνήθεις διατÏοφικÎÏ‚ τους συνήθειες και τη συχνότητα που κατανάλωναν τις ομάδες Ï„Ïοφίμων, καθώς και τον Ï„Ïόπο ζωής και το ιατÏικό ιστοÏικό τους.
ΑκολοÏθως χωÏίστηκαν σε ομάδες: παμφάγων ή διατÏοφής κυÏίως...
Πηγή/ΠεÏισσότεÏα: in.gr
|
|
|