Το διατροφικό λάθος που αυξάνει τον κίνδυνο για εγκεφαλικό και καρδιακές παθήσεις
Ημερομηνία:
15/9/2023, 10:12 - Εμφανίσεις: 54
Το Îνα Ï„ÎταÏτο των ανθÏώπων αναιÏεί τα οφÎλη των υγιεινών γευμάτων με ανθυγιεινά σνακ και αυτό αυξάνει τον κίνδυνο εγκεφαλικών επεισοδίων και καÏδιαγγειακών παθήσεων, σÏμφωνα με ÎÏευνα που δημοσιεÏεται στο «European Journal of Nutrition».
ΕÏευνητÎÏ‚ του King’s College του Λονδίνου πεÏιγÏάφουν λεπτομεÏÏŽÏ‚ τις συνήθειες κατανάλωσης σνακ 854 ατόμων.
Όπως διαπιστώνουν, οι μισοί από τους συμμετÎχοντες δεν αντιστοιχοÏν την υγιεινή ποιότητα των γευμάτων με τα σνακ, και το αντίστÏοφο.
Αυτή η διαφοÏά Îχει αÏνητική επίδÏαση σε θÎματα υγείας, όπως το σάκχαÏο και τα επίπεδα λίπους στο αίμα.
Όπως Ï€ÏοκÏπτει από την ÎÏευνα, το 24% της ημεÏήσιας ενεÏγειακής Ï€Ïόσληψής μας Ï€ÏοÎÏχεται από σνακ, όπως μπάÏες δημητÏιακών, γλυκά και φÏοÏτα.
Η μÎση ημεÏήσια Ï€Ïόσληψη σνακ στα άτομα που τσιμπολογοÏν, δηλαδή το 95% της ομάδας, ήταν 2,28 σνακ την ημÎÏα, με το 29% των ατόμων να Ï„Ïώνε πεÏισσότεÏα από δÏο.
Η ανάλυση Îδειξε ότι το τσιμπολόγημα δεν είναι ανθυγιεινό, αÏκεί τα σνακ να είναι υγιεινά.
Όσοι ÎÏ„Ïωγαν συχνά σνακ υψηλής ποιότητας, όπως ξηÏοÏÏ‚ καÏποÏÏ‚ και φÏÎσκα φÏοÏτα, είχαν πεÏισσότεÏες πιθανότητες να Îχουν υγιÎÏ‚ βάÏος σε σÏγκÏιση με εκείνους που δεν καταναλώνουν καθόλου σνακ ή καταναλώνουν ανθυγιεινά σνακ.
Ακόμα, τα σνακ καλής ποιότητας μποÏοÏν να οδηγήσουν σε πιο καλή μεταβολική υγεία και μειωμÎνη πείνα.
Το 26% των συμμετεχόντων ανÎφεÏαν ότι κατανάλωναν υγιεινά κÏÏια γεÏματα, αλλά σνακ κακής ποιότητας.
Τα σνακ αυτά, όπως τα Ï€Î¿Î»Ï ÎµÏ€ÎµÎ¾ÎµÏγασμÎνα Ï„Ïόφιμα και οι ζαχαÏοÏχες λιχουδιÎÏ‚, συνδÎονται με χειÏότεÏους δείκτες υγείας και αφήνουν τους ανθÏώπους να αισθάνονται πεινασμÎνοι.
Ακόμα, συνδÎονται με υψηλότεÏο δείκτη μάζας σώματος, υψηλότεÏη μάζα ÏƒÏ€Î»Î±Ï‡Î½Î¹ÎºÎ¿Ï Î»Î¯Ï€Î¿Ï…Ï‚ και υψηλότεÏες συγκεντÏώσεις Ï„ÏιγλυκεÏιδίων Îπειτα από την κατανάλωση ενός γεÏματος, τα οποία σχετίζονται με εγκεφαλικά επεισόδια, καÏδιαγγειακά νοσήματα και παχυσαÏκία.
Τα σνακ καλής ποιότητας μποÏοÏν να οδηγήσουν σε πιο καλή μεταβολική υγεία και μειωμÎνη πείνα Τα πιο δημοφιλή σνακ που καταναλώθηκαν ήταν μπισκότα, φÏοÏτα, ξηÏοί καÏποί και σπόÏοι, ...
Πηγή/ΠεÏισσότεÏα: in.gr
|
|
|