|
|
Live εικόνα Αθήνας από το Αστεροσκοπείο Πεντέλης
 Νεφώσεις  6.5 °C
 76%
|
 ΑΡΧΙΚΗ
|
pentelikonews.gr  Επιστήμη - Υγεία |
Προσαρμοσμένη αναζήτηση
|
  
|
|
Κίτρινο καρπούζι: Οι βιταμίνες, τα «μυστικά» του και οι διαφορές από το κόκκινο
Ημερομηνία: 30/7/2023, 15:28 - Εμφανίσεις: 66 
Το κίτÏινο καÏποÏζι είναι Îνα καλοκαιÏινό φÏοÏτο που λαμβάνει το όνομά του από τη λαμπεÏή κίτÏινη σάÏκα του. ΕξωτεÏικά θυμίζει το κανονικό κόκκινο καÏποÏζι αλλα εσωτεÏικά είναι κατακίτÏινο. Η διαφοÏά στο χÏώμα τους Ï€ÏοÎÏχεται από τις ουσίες που πεÏιÎχουν. Από Ï€Î¿Ï Î´Î¹Î±Ï†Î±Î¯Î½ÎµÏ„Î±Î¹ το κίτÏινο χÏώμα Τα κίτÏινα καÏποÏζια Ï€ÏοÎκυψαν μÎσω διασταυÏώσεων διάφοÏων ποικιλιών, με Ï„Îτοιο Ï„Ïόπο Îτσι ώστε να πεÏιοÏιστεί το λυκοπÎνιο, το οποίο ευθÏνεται για το κόκκινο χÏώμα, και να αυξηθεί το β-καÏοτÎνιο που δίνει το κίτÏινο χÏώμα στον καÏπό. Σε πολλÎÏ‚ πειÏοχÎÏ‚ στον κόσμο κυκλοφοÏοÏν εδώ και αÏκετÎÏ‚ δεκαετίες, ωστόσο στην Ελλάδα οι παÏαγωγοί δοκίμασαν ποικιλίες κίτÏινου καÏÏ€Î¿Ï…Î¶Î¹Î¿Ï Î¼ÏŒÎ»Î¹Ï‚ τα τελευταία χÏόνια. Το κίτÏινο καÏποÏζι μοιάζει Ï€Î¿Î»Ï Î¼Îµ το κόκκινο καÏποÏζι, αλλά Îχει κίτÏινη σάÏκα. Είναι επίσης πιο γλυκό και Îχει πιο ήπια γεÏση από το κόκκινο καÏποÏζι. Το κίτÏινο καÏποÏζι είναι πλοÏσιο σε βιταμίνες και μÎταλλα. Είναι μια καλή πηγή βιταμίνης Α, βιταμίνης C, λυκοπÎνιου και βήτα-καÏοτίνης. Αυτά τα θÏεπτικά συστατικά είναι σημαντικά για την υγεία των ματιών, του δÎÏματος, του Î±Î½Î¿ÏƒÎ¿Ï€Î¿Î¹Î·Ï„Î¹ÎºÎ¿Ï ÏƒÏ…ÏƒÏ„Î®Î¼Î±Ï„Î¿Ï‚ και της καÏδιάς. Το κίτÏινο καÏποÏζι είναι Îνα Ï€Î¿Î»Ï Î¸Î± μποÏοÏσε να χÏησιμοποιηθεί σε διάφοÏες συνταγÎÏ‚. Οι ευεÏγετικÎÏ‚ ιδιότητες του κίτÏινου καÏÏ€Î¿Ï…Î¶Î¹Î¿Ï Î ÏοστατεÏει την ÏŒÏαση: Το κίτÏινο καÏποÏζι είναι πλοÏσιο σε λυκοπÎνιο, Îνα καÏοτενοειδÎÏ‚ που Îχει αντιοξειδωτικÎÏ‚ ιδιότητες. Το λυκοπÎνιο Îχει αποδειχθεί ότι Ï€ÏοστατεÏει τα μάτια από διάφοÏες ασθÎνειες, όπως η εκφÏλιση της ωχÏάς κηλίδας και η ηλικιακή εκφÏλιση της ωχÏάς κηλίδας. ΕνισχÏει το ανοσοποιητικό συστήμα: Το κίτÏινο καÏποÏζι είναι πλοÏσιο σε βιταμίνη C, η οποία είναι απαÏαίτητη για την καλή λειτουÏγία του Î±Î½Î¿ÏƒÎ¿Ï€Î¿Î¹Î·Ï„Î¹ÎºÎ¿Ï ÏƒÏ…ÏƒÏ„Î®Î¼Î±Ï„Î¿Ï‚. Η βιταμίνη C βοηθά το σώμα να καταπολεμήσει τις λοιμώξεις και να παÏαμείνει υγιÎÏ‚. Βοηθά στην Ï€Ïοστασία της καÏδιάς: Το κίτÏινο καÏποÏζι είναι πλοÏσιο σε λυκοπÎνιο και βιταμίνη C, τα οποία Îχουν αποδειχθεί ότι Ï€ÏοστατεÏουν την καÏδιά από διάφοÏες ασθÎνειες, όπως η καÏδιακή Ï€Ïοσβολή και το εγκεφαλικό επεισόδιο.... Πηγή/ΠεÏισσότεÏα: in.gr
|
DRONE VIDEOS
Drone videos από πολλές περιοχές της Ελλάδας.
Τα πιο πρόσφατα: · Θεσσαλονίκη · Καλαμάτα · Λουτράκι · Λίμνη Στράτου · Αγρίνιο · Τρίκαλα · Μετέωρα » Περισσότερα |
Γέφυρα Ρίου - Αντιρρίου: Δείτε πώς κατασκευάστηκε η μεγαλύτερη καλωδιωτή γέφυρα του κόσμου
Ειδήσεις
Ειδήσεις από το Αθηναϊκό Πρακτορείο Ειδήσεων
Copyright 2010-2026 © pentelikonews.gr