Αυτές οι 6 κατηγορίες τροφίμων είναι το «κλειδί» για μικρότερο κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου
Ημερομηνία:
7/7/2023, 11:24 - Εμφανίσεις: 32
Η κατανάλωση Îξι Ï„Ïοφών αποτελεί «κλειδί» για χαμηλότεÏο κίνδυνο καÏδιαγγειακής νόσου, σÏμφωνα με ÎÏευνα που δημοσιεÏεται στο πεÏιοδικό «European Heart Journal».
ΣυγκεκÏιμÎνα, η κατανάλωση φÏοÏτων, λαχανικών, οσπÏίων, ξηÏών καÏπών, ψαÏιών και γαλακτοκομικών Ï€Ïοϊόντων με πλήÏη λιπαÏά συντελεί στη μείωση του κινδÏνου εμφάνισης καÏδιαγγειακών νοσημάτων στους ενήλικες, συμπεÏιλαμβανομÎνων των καÏδιακών Ï€Ïοσβολών και των εγκεφαλικών επεισοδίων.
Την ίδια ÏŽÏα, η μη κατανάλωση αÏκετών συνδυασμών από τα Îξι αυτά Ï„Ïόφιμα συνδÎεται με υψηλότεÏο κίνδυνο καÏδιαγγειακής νόσου.
Στη μελÎτη, με επικεφαλής εÏευνητÎÏ‚ του Πανεπιστημίου ΜακμάστεÏ, του νοσοκομείου «Hamilton Health Sciences» και του ΙνστιτοÏτου ΈÏευνας για την Υγεία του Î Î»Î·Î¸Ï…ÏƒÎ¼Î¿Ï Ï„Î¿Ï… Καναδά, πεÏιγÏάφεται επίσης ότι μια υγιεινή διατÏοφή θα μποÏοÏσε να επιτευχθεί με διάφοÏους Ï„Ïόπους, όπως η συμπεÏίληψη μÎÏ„Ïιας ποσότητας δημητÏιακών ολικής άλεσης ή μη επεξεÏγασμÎνων κÏεάτων.
Ο Παγκόσμιος ΟÏγανισμός Υγείας εκτιμά ότι σχεδόν 18 εκατομμÏÏια άνθÏωποι Ï€Îθαναν από καÏδιαγγειακά νοσήματα το 2019, που αντιπÏοσωπεÏουν το 32% όλων των θανάτων παγκοσμίως.
Το 85% αυτών των θανάτων οφειλόταν σε καÏδιακÎÏ‚ Ï€ÏοσβολÎÏ‚ και εγκεφαλικά επεισόδια.
Οι εÏευνητÎÏ‚ ανÎλυσαν δεδομÎνα από πολλαπλÎÏ‚ ÎÏευνες που αφοÏοÏσαν σε 245.000 άτομα σε 80 χώÏες.
Έτσι, πεÏιλαμβάνεται εκπÏοσώπηση από χώÏες υψηλοÏ, μεσαίου και Ï‡Î±Î¼Î·Î»Î¿Ï ÎµÎ¹ÏƒÎ¿Î´Î®Î¼Î±Ï„Î¿Ï‚.
Τι συνιστοÏν οι εÏευνητÎÏ‚ Ο επικεφαλής συγγÏαφÎας, ΆντÏιου ΜÎντε, επίκουÏος καθηγητής στο Πανεπιστήμιο ÎœÎ±ÎºÎ¼Î¬ÏƒÏ„ÎµÏ ÎºÎ±Î¹ εÏευνητής στο ΙνστιτοÏτο ΈÏευνας για την Υγεία του ΠληθυσμοÏ, επισημαίνει ότι «εξαιÏώντας τις μεγαλÏτεÏες ποσότητες φÏοÏτων, λαχανικών, ξηÏών καÏπών και οσπÏίων, οι εÏευνητÎÏ‚ κατÎδειξαν ότι η κατανάλωση των φυσικών Ï„Ïοφών με μÎÏ„Ïο είναι το κλειδί.
Οι μÎÏ„Ïιες ποσότητες ψαÏιών και γαλακτοκομικών Ï€Ïοϊόντων με πλήÏη λιπαÏά συνδÎονται με χαμηλότεÏο κίνδυνο καÏδιαγγειακής νόσου και θνησιμότητας.
Τα ίδια αποτελÎσματα στην υγεία μποÏοÏν να σημειώσουν την αναμενόμενη επίτευξη με τη μÎÏ„Ïια κατανάλωση δημητÏιακών και κÏεάτων, αÏκεί να Ï€Ïόκειται για...
Πηγή/ΠεÏισσότεÏα: in.gr
|
|
|