|
|
Live εικόνα Αθήνας από το Αστεροσκοπείο Πεντέλης
 Σχεδόν αίθριος  7.5 °C
 48%
|
 ΑΡΧΙΚΗ
|
pentelikonews.gr  Επιστήμη - Υγεία |
Προσαρμοσμένη αναζήτηση
|
  
|
|
Πάσχα: Τι να προσέξετε στο κρέας και στα βαμμένα αυγά - Οι οδηγίες του ΕΟΔΥ
Ημερομηνία: 16/4/2023, 12:40 - Εμφανίσεις: 53 
ΣημαντικÎÏ‚ οδηγίες αναφοÏικά με την κατανάλωση του κÏÎατος και των βαμμÎνων αυγών που παÏαδοσιακά συνοδεÏουν το πασχαλινό Ï„ÏαπÎζι, εξÎδωσε ο Εθνικός ΟÏγανισμός Δημόσιας Υγείας (ΕΟΔΥ). Διαβάστε αναλυτικά τις οδηγίες: Τα αυγά δεν Ï€ÏÎπει να παÏαμÎνουν σε θεÏμοκÏασία δωματίου πεÏισσότεÏο από 2 ÏŽÏες. ΔιατηÏήστε τα αυγά που Îχουν βÏάσει επαÏκώς (σφιχτά) στο ψυγείο μÎχÏι να σεÏβιÏιστοÏν. ΑποφÏγετε την κατανάλωση Ï„Ïοφίμων που πεÏιÎχουν ωμά ή ατελώς μαγειÏεμÎνα αυγά (Ï€.χ. χειÏοποίητη μαγιονÎζα) καθώς επίσης την κατανάλωση ωμής ζÏμης που πεÏιÎχει αλεÏÏι ή αυγά. Αν επιθυμείτε να καταναλώσετε τα αυγά που βάψατε/διακοσμήσατε, σιγουÏευτείτε ότι Îχετε χÏησιμοποιήσει βαφή κατάλληλη για Ï„Ïόφιμα. ΔιατηÏήστε τα αυγά στη συσκευασία τους στο ψυγείο (όχι στην πόÏτα του ψυγείου). Τα βαμμÎνα αυγά θα Ï€ÏÎπει να διατηÏοÏνται, επίσης, στο ψυγείο. Βεβαιωθείτε ότι αποψÏχετε το κÏÎας ακολουθώντας τα σωστά βήματα: η απόψυξη στη συντήÏηση του ψυγείου θα μποÏοÏσε να κÏατήσει πεÏίπου 24 ÏŽÏες, όταν Ï€Ïόκειται για Îνα μικÏÏŒ κομμάτι. Ποσότητα κÏÎατος πεÏίπου 4,5 κιλών χÏειάζεται αÏκετÎÏ‚ μÎÏες ώστε να αποψυχθεί πλήÏως. ΑποψÏξτε το αιγοπÏόβειο κÏÎας τοποθετώντας το στη συντήÏηση του ψυγείου, στο φοÏÏνο μικÏοκυμάτων ή σε κÏÏο νεÏÏŒ και όχι σε θεÏμοκÏασία δωματίου. Όταν αποψυχθεί, θα μποÏοÏσε να συντηÏηθεί στο ψυγείο 3 Îως 5 ημÎÏες -όταν είναι μπÏιζόλες, παϊδάκια- και 1 Îως 2 ημÎÏες όταν είναι κιμάς. Όταν αποψυχθεί στο φοÏÏνο μικÏοκυμάτων ή σε κÏÏο νεÏÏŒ, θα Ï€ÏÎπει να μαγειÏευτεί αμÎσως. ΔιατηÏήστε το ωμό κÏÎας στο ψυγείο, χωÏιστά από άλλα ωμά (Ï€.χ. φÏοÏτα ή λαχανικά) ή μαγειÏεμÎνα Ï„Ïόφιμα, ώστε να αποφευχθεί η επιμόλυνσή τους. ΔιατηÏήστε το αιγοπÏόβειο κÏÎας στο ψυγείο σε θεÏμοκÏασία 4°C. Τοποθετήστε το μαÏιναÏισμÎνο κÏÎας στο ψυγείο μÎχÏι να το μαγειÏÎψετε. ΑποÏÏίψτε κάθε ποσότητα μαÏινάδας που δε χÏησιμοποιήσατε στο μαγείÏεμα. Ψήστε το κÏÎας σε θεÏμοκÏασία τουλάχιστον 160°C. Το κÏÎας είναι Îτοιμο για κατανάλωση όταν η εσωτεÏική του θεÏμοκÏασία φτάσει τους 63°C και το αφήσουμε να «ξεκουÏαστεί» σε αυτή τη θεÏμοκÏασία για ... Πηγή/ΠεÏισσότεÏα: in.gr
|
DRONE VIDEOS
Drone videos από πολλές περιοχές της Ελλάδας.
Τα πιο πρόσφατα: · Θεσσαλονίκη · Καλαμάτα · Λουτράκι · Λίμνη Στράτου · Αγρίνιο · Τρίκαλα · Μετέωρα » Περισσότερα |
Γέφυρα Ρίου - Αντιρρίου: Δείτε πώς κατασκευάστηκε η μεγαλύτερη καλωδιωτή γέφυρα του κόσμου
Ειδήσεις
Ειδήσεις από το Αθηναϊκό Πρακτορείο Ειδήσεων
Copyright 2010-2026 © pentelikonews.gr