|
|
Live εικόνα Αθήνας από το Αστεροσκοπείο Πεντέλης
 Σχεδόν αίθριος  4.5 °C
 76%
|
 ΑΡΧΙΚΗ
|
pentelikonews.gr  Επιστήμη - Υγεία |
Προσαρμοσμένη αναζήτηση
|
  
|
|
Τα γλυκά αλλάζουν τον εγκέφαλο!
Ημερομηνία: 23/3/2023, 12:24 - Εμφανίσεις: 45 
Σοκολάτες, μπισκότα, κÎικ, παγωτά – γιατί όταν «πÎφτουμε» επάνω τους στο σοÏÏ€ÎµÏ Î¼Î¬Ïκετ δεν μποÏοÏμε ποτΠνα τα αγνοήσουμε; ΕÏευνητÎÏ‚ του ΙνστιτοÏτου Max Planck για την ΕÏευνα στον Μεταβολισμό στην Κολωνία σε συνεÏγασία με συναδÎλφους τους από το Πανεπιστήμιο Yale στις ΗΠΑ πιστεÏουν ότι Îχουν την απάντηση στο γλυκό(πικÏο για την υγεία) εÏώτημα. Οπως αναφÎÏουν σε δημοσίευσή τους στην επιθεώÏηση «Cell Metabolism», οι Ï„ÏοφÎÏ‚ που είναι πλοÏσιες σε λιπαÏά και ζάχαÏη κυÏιολεκτικώς αλλάζουν τον εγκÎφαλό μας – ακόμα και αν τις καταναλώνουμε σε μικÏÎÏ‚ ποσότητες αλλά σε τακτική βάση, ο εγκÎφαλος «μαθαίνει» να καταναλώνει ακÏιβώς τις ίδιες Ï„ÏοφÎÏ‚ και στο μÎλλον. Ο εγκÎφαλος μαθαίνει να Ï€Ïοτιμά τις γλυκÎÏ‚ και λιπαÏÎÏ‚ Ï„ÏοφÎÏ‚ «Η τάση μας να καταναλώνουμε Ï„ÏοφÎÏ‚ με πολλά λιπαÏά και ζάχαÏη στο πλαίσιο της αποκαλοÏμενης Î´Ï…Ï„Î¹ÎºÎ¿Ï Ï„Ïπου διατÏοφής, θα μποÏοÏσε να είναι εγγενής ή να είναι το αποτÎλεσμα του να είναι κάποιος Ï…Ï€ÎÏβαÏος. ΠιστεÏουμε όμως ότι ο εγκÎφαλος μαθαίνει αυτή την Ï€Ïοτίμηση» δήλωσε η Î´Ï Î£Î±Ïμίλι Εντουιν ΤαναÏάτζα, κÏÏια συγγÏαφÎας της νÎας μελÎτης. Το πείÏαμα της… πουτίγκας Î ÏοκειμÎνου να διεÏευνήσουν αυτή την ιστοÏία οι εÏευνητÎÏ‚ Îδωσαν σε μια ομάδα εθελοντών μια μικÏή πουτίγκα που είχε εντός πολλά λιπαÏά και ζάχαÏη κάθε ημÎÏα επί οκτώ εβδομάδες σε συνδυασμό με τη διατÏοφή που οÏτως ή άλλως ακολουθοÏσε ο κάθε εθελοντής. Μια άλλη ομάδα εθελοντών κατανάλωνε επίσης για το ίδιο διάστημα καθημεÏινά πουτίγκα η οποία είχε εντός τον ίδιο αÏιθμό θεÏμίδων αλλά λιγότεÏα λιπαÏά και ζάχαÏη. Η εγκεφαλική δÏαστηÏιότητα κατεγÏάφη Ï€Ïιν και στη διάÏκεια των οκτώ εβδομάδων της μελÎτης. ΕνεÏγοποίηση του συστήματος ανταμοιβής Οπως Ï€ÏοÎκυψε, η απόκÏιση του εγκεφάλου στις Ï„ÏοφÎÏ‚ με πολλά λιπαÏά και ζάχαÏη αυξήθηκε σημαντικά στην ομάδα που κατανάλωνε την πλοÏσια σε λιπαÏά και ζάχαÏη πουτίγκα μετά τις οκτώ εβδομάδες. ΙδιαίτεÏα ενεÏγοποιημÎνο εμφανίστηκε να είναι το ντοπαμινεÏγικό σÏστημα, η πεÏιοχή του εγκεφάλου που συνδÎεται με τα κίνητÏα και την ανταμοιβή. «Επανακαλωδίωση του εγκεφάλου» «Οι μετÏή... Πηγή/ΠεÏισσότεÏα: in.gr
|
DRONE VIDEOS
Drone videos από πολλές περιοχές της Ελλάδας.
Τα πιο πρόσφατα: · Θεσσαλονίκη · Καλαμάτα · Λουτράκι · Λίμνη Στράτου · Αγρίνιο · Τρίκαλα · Μετέωρα » Περισσότερα |
Γέφυρα Ρίου - Αντιρρίου: Δείτε πώς κατασκευάστηκε η μεγαλύτερη καλωδιωτή γέφυρα του κόσμου
Ειδήσεις
Ειδήσεις από το Αθηναϊκό Πρακτορείο Ειδήσεων
Copyright 2010-2026 © pentelikonews.gr