Τα τρόφιμα πυροδοτούν τη φλεγμονή και την ψωρίαση
Ημερομηνία:
23/2/2023, 10:56 - Εμφανίσεις: 50
ΜποÏεί οι ασθενείς με ψωÏίαση να καταφεÏγουν σε μια σειÏά από θεÏαπείες για τη νόσο τους, από δεÏματικÎÏ‚ αλοιφÎÏ‚ μÎχÏι φάÏμακα που αλλάζουν το ανοσοποιητικό σÏστημα, όμως σημαντικό Ïόλο στην πάθηση θα μποÏοÏσε να Îχει και η διατÏοφή, καθώς συμμετÎχει καθοÏιστικά στον Ï„Ïόπο με τον οποίο το σώμα αντιμετωπίζει τη φλεγμονή.
Ο σÏλλογος υποστήÏιξης ψωÏιασικών ασθενών ΚΑΛΥΨΩ σε συνεÏγασία με την κλινική διαιτολόγο – διατÏοφολόγο ΓεωÏγία Καπώλη, Ï€ÏοχώÏησαν σε συστάσεις για τα Ï„Ïόφιμα που Ï€ÏÎπει να Ï€ÏοτιμοÏν ή να αποφεÏγουν οι ασθενείς με ψωÏίαση.
Η σχÎση ψωÏίασης – διατÏοφής «Η ψωÏίαση είναι μια χÏόνια αυτοάνοση διαταÏαχή του δÎÏματος.
Το σώμα επιτίθεται κατά λάθος στον δικό του ιστό και ξεκινά να υπεÏπαÏάγει κÏτταÏα του δÎÏματος, τα οποία σχηματίζουν πλάκες στο δÎÏμα.
Οι πλάκες είναι κόκκινες, φολιδωτÎÏ‚ κηλίδες που θα μποÏοÏσε να Îχουν φαγοÏÏα ή να είναι επώδυνες.
ΜεÏικÎÏ‚ φοÏÎÏ‚ η ψωÏίαση συνοδεÏεται από ψωÏιασική αÏθÏίτιδα, μια φλεγμονώδη κατάσταση των αÏθÏώσεων», δήλωσε ο Ï€ÏόεδÏος του ΚΑΛΥΨΩ Κώστας ΛοÏμος.
«Καμία από αυτÎÏ‚ τις καταστάσεις δεν Ï€Ïοκαλείται από τη διατÏοφή, αλλά υπάÏχει μια σημαντική σχÎση Î¼ÎµÏ„Î±Î¾Ï Ï„Î·Ï‚ διατÏοφής και της ψωÏίασης», διευκÏίνισε η κ.
Καπώλη και συνÎχισε «ΠολλÎÏ‚ Ï„ÏοφÎÏ‚ όμως, είναι γνωστό ότι Ï€ÏοκαλοÏν φλεγμονή σε όλο το σώμα.
Σε μεÏικοÏÏ‚ ανθÏώπους, αυτός ο εκτεταμÎνος εÏεθισμός θα μποÏοÏσε να επιδεινώσει τα συμπτώματα της ψωÏίασης».
ΤÏόφιμα και φλεγμονή ΣειÏά μελετών βÏίσκονται σε εξÎλιξη, διεÏευνώντας τον Ï„Ïόπο με τον οποίο κάποιες Ï„ÏοφÎÏ‚ Ï€ÏοκαλοÏν φλεγμονώδη αντίδÏαση.
Όμως μÎχÏι τώÏα Îχει φανεί ότι κάποιες Ï„ÏοφÎÏ‚, ειδικά αυτÎÏ‚ που Îχουν υποστεί υψηλή επεξεÏγασία, βάζουν τους αμυντικοÏÏ‚ μηχανισμοÏÏ‚ του σώματος σε υπεÏÎνταση.
Για παÏάδειγμα, τα λιπαÏά Ï„Ïόφιμα μποÏοÏν να αυξήσουν τη φλεγμονή στον λιπώδη ιστό, δηλαδή στο λίπος που είναι σε όλο το σώμα.
Η παÏατεταμÎνη φλεγμονή του λιπώδους Î¹ÏƒÏ„Î¿Ï â€“ συνήθης σε άτομα που είναι Ï…Ï€ÎÏβαÏα ή παχÏσαÏκα – αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο ψωÏίασης.
Όπως είναι ήδη γνωστό ότι αυξάνει και τον κίνδυνο για διαβήτη Ï„ÏÏ€...
Πηγή/ΠεÏισσότεÏα: in.gr
|
|
|