Τσικνοπέμπτη: Πώς να περάσετε όμορφα χωρίς... χοληστερίνη
Ημερομηνία:
16/2/2023, 06:36 - Εμφανίσεις: 55
ΚοκοÏÎτσι, εξοχικό ή παϊδάκια; Ποια είναι η πιο υγιεινή αλλά και πιο λαχταÏιστή επιλογή για το Ï„ÏαπÎζι της ΤσικνοπÎμπτης; Οι ειδικοί συμβουλεÏουν όσους θα βγουν για να τσικνίσουν να Ï€ÏοσÎξουν ιδιαίτεÏα τους συνδυασμοÏÏ‚ που θα κάνουν στο τÏαπÎζι, γιατί διαφοÏετικά η αποκÏιάτικη Îξοδος μποÏεί Ï€Î¿Î»Ï ÎµÏκολα να μετατÏαπεί σε πάÏτι χοληστεÏίνης.
«ΚαλÏτεÏο διατÏοφικά είναι όποιο κÏÎας Îχει λιγότεÏο λίπος», λÎνε οι διατÏοφολόγοι.
ΥπάÏχουν επιλογÎÏ‚ και Ï„Ïόποι για να τσικνίσει κάποιος όπως Ï€Ïοστάζει το Îθιμο της ημÎÏας και να Îχει στο πιάτο του μια καλοψημÎνη μεÏίδα κÏÎας που δεν θα τον επιβαÏÏνει θεÏμιδικά και διατÏοφικά.
Μια λÏση είναι να ζητήσει- σε πεÏίπτωση που θα φάει Îξω- ή να ψήσει παϊδάκια κοτόπουλου.
«Έτσι, μποÏεί στη συνÎχεια να αφαιÏÎσει την Ï€Îτσα, όπου είναι το λίπος και με αυτό τον Ï„Ïόπο θα καταναλώσει λιγότεÏα λιπαÏά».
Μία ακόμα λÏση είναι να επιλÎξει κάποιος μια χοιÏινή μπÏιζόλα αντί για αÏνίσια παϊδάκια που Îχουν πεÏισσότεÏο λίπος.
Γενικώς, οι καταναλωτÎÏ‚ Ï€ÏÎπει να γνωÏίζουν πως τα κÏÎατα σοÏβλας όπως το αÏνί ή το κοκοÏÎτσι Îχουν αÏκετά λιπαÏά.
«Η πιο καλή επιλογή πάντως για όσους δεν θα διασκεδάσουν Îξω αλλά στο σπίτι τους είναι να αγοÏάσουν κÏÎας που δεν θα Îχει πάÏα Ï€Î¿Î»Ï Î»Î¯Ï€Î¿Ï‚Â».
Οι θεÏμίδες λÎνε την αλήθεια: τα 100 γÏαμμάÏια από αÏνίσια παϊδάκια ψητά φοÏτώνουν τον οÏγανισμό με 350 θεÏμίδες, ενώ η ίδια ποσότητα λουκάνικου χωÏιάτικου με Ï€Ïάσο δίνουν 20 θεÏμίδες επιπλÎον.
Η πιο διαιτητική επιλογή είναι αυτή του κοτόπουλου, το οποίο Îχει 165 θεÏμίδες στα 100 γÏαμμάÏια.
«ΚÏÎας με ψητά λαχανικά» Στο Ï„ÏαπÎζι της ΤσικνοπÎμπτης βÎβαια δεν θα κάνουν την εμφάνισή τους μόνο πιατÎλες με ποικιλίες κÏεατικών.
Τα οÏεκτικά θα Îχουν, και αυτά, την τιμητική τους.
Έτσι, αν καταναλώσουμε με μÎÏ„Ïο τα Ï€Ïώτα πιάτα, το όφελος- σÏμφωνα με τους διατÏοφολόγους- θα είναι μεγάλο.
ΣÏμφωνα με τους ειδικοÏÏ‚, η κατανάλωση του τυÏÎ¹Î¿Ï ÎºÎ¬Î½ÎµÎ¹ τη διαφοÏά.
«Ο συνδυασμός “τυÏί με κÏÎας†δεν συνιστάται, γι΄ αυτό φάτε μικÏότεÏη ποσότητα ή επιλÎξτε τυÏί χαμηλών λιπαÏών».
Η συμβουλή πάντως που...
Πηγή/ΠεÏισσότεÏα: in.gr
|
|
|