Νέο συστατικό μανιταριού βελτιώνει τη μνήμη και τη μάθηση
Ημερομηνία:
11/2/2023, 09:04 - Εμφανίσεις: 74
Μια νÎα δÏαστική ουσία που είναι στο μανιτάÏι hericium erinaceus ή αλλιώς «χαίτη του λιονταÏιοÏ» βÏÎθηκε ότι Ï€Ïοάγει την ανάπτυξη των νευÏώνων και ταυτόχÏονα ενισχÏει τη μνήμη.
Την ανακάλυψη Îκαναν εÏευνητÎÏ‚ από το Πανεπιστήμιο του Κουίνσλαντ σε συνεÏγασία με εÏευνητÎÏ‚ από τα Πανεπιστήμια Γκατσόν και ΤσανγκμποÏκ της ΚοÏÎας και δημοσίευσαν τη σχετική μελÎτη τους στο επιστημονικό πεÏιοδικό Journal of Neurochemistry.
Ο εποπτεÏων καθηγητής ΦÏεντεÏίκ ΜενιÎÏ Î±Ï€ÏŒ το ΙνστιτοÏτο Εγκεφάλου του Κουίνσλαντ, τόνισε πως «Εκχυλίσματα από τα μανιτάÏια που αποκαλοÏνται «χαίτη του λιονταÏιοÏ» χÏησιμοποιοÏνται στην παÏαδοσιακή ιατÏική στις ασιατικÎÏ‚ χώÏες εδώ και αιώνες, αλλά θÎλαμε να Ï€ÏοσδιοÏίσουμε επιστημονικά την πιθανή επίδÏασή τους στα εγκεφαλικά κÏτταÏα.
Οι Ï€ÏοκλινικÎÏ‚ δοκιμÎÏ‚ διαπίστωσαν ότι το μανιτάÏι «χαίτη του λιονταÏιοÏ» είχε σημαντική επίδÏαση στην ανάπτυξη των εγκεφαλικών κυττάÏων και στη βελτίωση της μνήμης.
Με εÏγαστηÏιακά τεστ μετÏήσαμε τις νευÏοτÏοφικÎÏ‚ επιδÏάσεις των ενώσεων που απομονώθηκαν από το Hericium erinaceus σε καλλιεÏγημÎνα εγκεφαλικά κÏτταÏα και με Îκπληξη διαπιστώσαμε ότι οι δÏαστικÎÏ‚ ενώσεις Ï€Ïοάγουν τις Ï€ÏοβολÎÏ‚ των νευÏώνων, οι οποίες επεκτείνονται και συνδÎονται με άλλους νευÏώνες.
ΧÏησιμοποιώντας μικÏοσκόπιο εξαιÏετικής ανάλυσης, βÏήκαμε ότι το εκχÏλισμα του μανιταÏÎ¹Î¿Ï ÎºÎ±Î¹ τα ενεÏγά συστατικά του αυξάνουν σε μεγάλο βαθμό το μÎγεθος των κώνων ανάπτυξης, που είναι ιδιαίτεÏα σημαντικοί.
Γιατί μÎσω αυτών τα εγκεφαλικά κÏτταÏα «αισθάνονται» το πεÏιβάλλον τους και Îτσι δημιουÏγοÏν νÎες συνδÎσεις με άλλους νευÏώνες του εγκεφάλου».
Ο επίσης συγγÏαφÎας της μελÎτης Î´Ï Î¡Î±Î¼ÏŒÎ½ ΜαÏτίνες – ΜαÏμόλ από το Πανεπιστήμιο του Κουίνσλαντ επισήμανε ότι η ανακάλυψη Îχει εφαÏμογÎÏ‚ που θα ήταν δυνατόν να χÏησιμεÏσουν στη θεÏαπεία και Ï€Ïοστασία από νευÏοεκφυλιστικÎÏ‚ νόσους όπως η ΑλτσχάιμεÏ.
Η μνήμη «Η αÏχική μας σκÎψη ήταν να εντοπίσουμε βιοδÏαστικÎÏ‚ ενώσεις από φυσικÎÏ‚ πηγÎÏ‚ που θα ήταν δυνατόν να φτάσουν στον εγκÎφαλο και να Ïυθμίσουν την ανάπτυξη των νευÏώνων, με αποτÎλεσμα...
Πηγή/ΠεÏισσότεÏα: in.gr
|
|
|