Ο Ιπποκράτης εστίασε και κατέγραψε αρχικά με σχολαστική επιμέλεια τη ...

Ο Ιπποκράτης εστίασε και κατέγραψε αρχικά με σχολαστική επιμέλεια τη θεραπευτική δράση εκατοντάδων βοτάνων, αιώνες πριν.

Η γνώση αυτή μεταδόθηκε από γενιά σε γενιά, εμπλουτισμένη κάθε φορά με καινούρια στοιχεία και παρατηρήσεις και σήμερα δεκάδες έρευνες έρχονται να επιβεβαιώσουν τα οφέλη υγείας πολλών βοτάνων.

Πέρα όμως από τις ιδιαίτερες θεραπευτικές χρήσεις διαφόρων βοτάνων, το να πίνουμε αφεψήματα ή εκχύματα αποτελεί σίγουρα μια υγιεινή συνήθεια.

Ας δούµε λοιπόν από κοντά κάποια από τα αγαπηµένα µας φυτά από τα οποία παίρνουµε ευεργετικά ροφήµατα: Το φασκόµηλο εμπεριέχει πλειάδα βιοενεργών συστατικών, όπως καμφορά, άλφα- και βήτα-καρυοφυλλένιο, ροσμαρινικό οξύ, χλωρογενικό οξύ, διτερπένια και φλαβονοειδή όπως η ισχυρά αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη λουτεολίνη.

Έχει ευεργετική επίδραση σε περιπτώσεις κρυολογήματος, λαρυγγίτιδας και φαρυγγίτιδας, ενώ λαϊκές αναφορές εικάζουν ότι διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην ανακούφιση των δυσάρεστων εμμηνοπαυσιακών συμπτωμάτων.

∆εν συνιστάται η πόση του κατά την εγκυμοσύνη ή τον θηλασμό.

Tο «τσάι του βουνού» ανήκει στην οικογένεια των χειλανθών φυτών και εμπεριέχει ουσίες που ευθύνονται τόσο για την αντιφλεγμονώδη δράση σε οξεία φάση φλεγμονής όσο και για τις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες.

Μάλιστα, υπάρχουν και έρευνες που υποδεικνύουν προληπτικά οφέλη τα οποία προκύπτουν από το τσάι του βουνού έναντι του ενδεχομένου εμφάνισης καταρράκτη, θρόμβων και υπέρτασης.

Το τσάι του βουνού, το οποίο στη χώρα μας συλλέγεται από τον Όλυμπο, τον Ταΰγετο, τον Παρνασσό, την Εύβοια και την Κρήτη, δεν εμφανίζει διεγερτική δράση, σε αντίθεση με το κλασικό.

Συνεπώς, θα μπορούσε να καταναλωθεί και βράδυ, χωρίς να επηρεάσει τον ύπνο.

Το κλασικό τσάι διαθέτει κατεχίνες, που αποτελούν ισχυρές αντιοξειδωτικές ουσίες και ανευρίσκονται σε μεγαλύτερα ποσά στο πράσινο και στο  λευκό τσάι.

Από τις κατεχίνες, η επιγαλλοκατεχίνη (EGCG) ασκεί την πιο έντονη αντιοξειδωτική δράση.

Η εχινάκια είναι το αγαπημένο φυτό των αστέρων του Χόλιγουντ.

Μοιάζει με μαργαρίτ...

Πηγή/Περισσότερα: in.gr