Το ΙνστιτοÏτο Prolepsis συμμετÎχει σε ανοικτή εκδήλωση για το κοινό, με τίτλο «ΦÏοντίζω τη διατÏοφή, Î ÏοσÎχω την Υγεία» που θα Ï€Ïαγματοποιηθεί το Σάββατο 13 ΟκτωβÏίου, στο Άλσος ΚεφαλαÏίου (10:30-13:00) με αφοÏμή την Παγκόσμια ΗμÎÏα ΔιατÏοφής.
Στην εκδήλωση, Î¼ÎµÏ„Î±Î¾Ï Î¬Î»Î»Ï‰Î½ δÏάσεων, θα παÏουσιαστοÏν και θα βÏαβευτοÏν ÎÏγα ζωγÏαφικής, αφίσες, κολάζ και βίντεο, που αναπτÏχθηκαν στο πλαίσιο του Î¼Î±Î¸Î·Ï„Î¹ÎºÎ¿Ï Î´Î¹Î±Î³Ï‰Î½Î¹ÏƒÎ¼Î¿Ï Ï€Î¿Ï… διοÏγάνωσε το ΙνστιτοÏτο Prolepsis με θÎμα: «Η Υγιεινή ΔιατÏοφή σε μία εικόνα». Στον διαγωνισμό Îλαβαν μÎÏος μαθητÎÏ‚ από σχολικÎÏ‚ μονάδες των δήμων Κηφισιάς, ΑμαÏουσίου, ΛυκόβÏυσης-ΠεÏκης, ΠεντÎλης και Î’Ïιλησσίων.
Τον διαγωνισμό τίμησαν με τη συμμετοχή τους στην αξιολόγηση των δεκάδων ÎÏγων οι διακεκÏιμÎνοι ζωγÏάφοι ΣωτήÏιος ΣόÏογκας, Shanna Ingram-Papademos και ΔήμητÏα Παπακωνσταντίνου. Τα ÎÏγα που θα βÏαβευθοÏν, θα λάβουν ανάτυπα ευÏημάτων γνωστών αÏχαίων ανασκαφών Ï€ÏοϊστοÏικής, συνήθως, πεÏιόδου, που σχετίζονται με την Ï„Ïοφή (σκεÏη Ï„Ïοφής), δωÏεά του ΚοινωφελοÏÏ‚ ΙδÏÏματος Ιωάννη Σ. Λάτση, συνδιοÏγανωτή της εκδήλωσης.
Στο πλαίσιο της εκδήλωσης θα γίνουν συνεντεÏξεις καθηγητών της ΙατÏικής Σχολής του Î•Î¸Î½Î¹ÎºÎ¿Ï ÎºÎ±Î¹ ΚαποδιστÏÎ¹Î±ÎºÎ¿Ï Î Î±Î½ÎµÏ€Î¹ÏƒÏ„Î·Î¼Î¯Î¿Ï… Αθηνών και του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας-ΔιατÏοφής του ΧαÏοκοπείου Πανεπιστημίου, ενώ θα ακολουθήσει συζήτηση με το κοινό.
ΕπιπÏοσθÎτως, θα γίνουν ενημεÏωτικÎÏ‚ δÏάσεις για θÎματα διατÏοφής, θα Ï€ÏοσφεÏθοÏν Ï€Ïοϊόντα από την ΠεÏιφεÏειακή Ένωση Δήμων Δυτικής Μακεδονίας και από τον ΑγÏοτικό ΕλαιουÏγικό ΣυνεταιÏισμό Μεσσηνίας,  ενώ εκπÏόσωποι σχολής μαγείÏων θα εκτελÎσουν συνταγÎÏ‚ και θα Ï€ÏοσφÎÏουν δωÏεάν μικÏά υγιεινά πιάτα.
Την εκδήλωση διοÏγανώνει το Ελληνικό ΊδÏυμα ΓαστÏεντεÏολογίας και ΔιατÏοφής (ΕΛΙΓΑΣΤ) με την αÏωγή και τη στήÏιξη του ΥπουÏγείου Υγείας.
...
Πηγή/ΠεÏισσότεÏα: in.gr


































