Τα αγÏιογοÏÏουνα θεωÏοÏνται μεν εκλεκτή λιχουδιά στην Τσεχία, το Ï€Ïόβλημα όμως είναι ότι πολλά δεν Ï„Ïώγονται γιατί είναι ÏαδιενεÏγά.
Η ÏαδιενÎÏγεια Ï€ÏοÎÏχεται από την Ï„Ïοφή που καταναλώνουν τα ζώα. Ο κÏÏος χειμώνας με τις πολλÎÏ‚ χιονοπτώσεις τα αναγκάζει να Ï„ÏÎφονται με ψευδόυδνες, Îνα είδος μανιταÏÎ¹Î¿Ï Ï€Î¿Ï… αναπτÏσσεται υπογείως και αφθονεί στον Βοημικό ΔÏυμό, μια οÏοσειÏά που μοιÏάζονται Ï„Ïεις γειτονικÎÏ‚ χώÏες, η Τσεχία, η ΑυστÏία και η ΓεÏμανία.
Τα μανιτάÏια αυτά αποÏÏοφοÏν υψηλά επίπεδα του ÏαδιενεÏÎ³Î¿Ï Î¹ÏƒÎ¿Ï„ÏŒÏ€Î¿Ï… καίσιο-137, το οποίο εκλÏθηκε στην ατμόσφαιÏα Ï€Ïιν από Ï„Ïεις δεκαετίες από το πυÏηνικό δυστÏχημα στο ΤσεÏνόμπιλ.
Τα αγÏιογοÏÏουνα Ï„Ïώνε τα ÏαδιενεÏγά μανιτάÏια και αποÏÏοφοÏν καίσιο-137, δήλωσε στο Ï€ÏακτοÏείο Reuters ο ΓίÏι ÎÏ„Ïάπαλ της κÏατικής κτηνιατÏικής υπηÏεσίας. «Κατά κάποιο Ï„Ïόπο, είναι εποχικό Ï€Ïόβλημα» διευκÏίνισε.
Το Ï€Ïόβλημα θα μποÏοÏσε να είναι εποχικό, θα κÏατήσει όμως πολλά χÏόνια, δεδομÎνου ότι ο χÏόνος ημιζωής του καισίου-137 φτάνει τις Ï„Ïεις δεκαετίες..
Η κατάσταση θα μποÏοÏσε να μποÏοÏσε να δημιουÏγήσει Ï€Ïοβλήματα στον εφοδιασμό της αγοÏάς με κÏÎας αγÏιογοÏÏουνου, που είναι Ï€Î¿Î»Ï Î´Î·Î¼Î¿Ï†Î¹Î»ÎÏ‚ στην Τσεχία. Συχνά οι ΤσÎχοι το χÏησιμοποιοÏν στο παÏαδοσιακό γκοÏλας που σεÏβίÏεται σχεδόν σε όλα τα εστιατόÏια.
Από τα 614 ζώα που εξετάστηκαν στο διάστημα 2014-16 σχεδόν τα μισά (ποσοστό 47%) εντοπίστηκε ότι ξεπεÏνοÏσαν τα ÏŒÏια. ΣÏμφωνα με τον ÎÏ„Ïάπαλ, πάντως, ακόμα και το κÏÎας ÏαδιενεÏγών ζώων θα αποτελοÏσε κίνδυνο για την υγεία μόνο αν καταναλωνόταν σε Ï€Î¿Î»Ï Î¼ÎµÎ³Î¬Î»ÎµÏ‚ ποσότητες. Θα Ï€ÏÎπει δηλαδή να Ï„Ïώει κανείς αγÏιογοÏÏουνο πολλÎÏ‚ φοÏÎÏ‚ την εβδομάδα, για τουλάχιστον δÏο μήνες, Ï€Ïιν εμφανίσει συμπτώματα.
ΡαδιενεÏγά αγÏιογοÏÏουνα συνεχίζουν πάντως να εμφανίζονται και στη ΓεÏμανία....
Πηγή/ΠεÏισσότεÏα: in.gr
Η ÏαδιενÎÏγεια Ï€ÏοÎÏχεται από την Ï„Ïοφή που καταναλώνουν τα ζώα. Ο κÏÏος χειμώνας με τις πολλÎÏ‚ χιονοπτώσεις τα αναγκάζει να Ï„ÏÎφονται με ψευδόυδνες, Îνα είδος μανιταÏÎ¹Î¿Ï Ï€Î¿Ï… αναπτÏσσεται υπογείως και αφθονεί στον Βοημικό ΔÏυμό, μια οÏοσειÏά που μοιÏάζονται Ï„Ïεις γειτονικÎÏ‚ χώÏες, η Τσεχία, η ΑυστÏία και η ΓεÏμανία.
Τα μανιτάÏια αυτά αποÏÏοφοÏν υψηλά επίπεδα του ÏαδιενεÏÎ³Î¿Ï Î¹ÏƒÎ¿Ï„ÏŒÏ€Î¿Ï… καίσιο-137, το οποίο εκλÏθηκε στην ατμόσφαιÏα Ï€Ïιν από Ï„Ïεις δεκαετίες από το πυÏηνικό δυστÏχημα στο ΤσεÏνόμπιλ.
Τα αγÏιογοÏÏουνα Ï„Ïώνε τα ÏαδιενεÏγά μανιτάÏια και αποÏÏοφοÏν καίσιο-137, δήλωσε στο Ï€ÏακτοÏείο Reuters ο ΓίÏι ÎÏ„Ïάπαλ της κÏατικής κτηνιατÏικής υπηÏεσίας. «Κατά κάποιο Ï„Ïόπο, είναι εποχικό Ï€Ïόβλημα» διευκÏίνισε.
Το Ï€Ïόβλημα θα μποÏοÏσε να είναι εποχικό, θα κÏατήσει όμως πολλά χÏόνια, δεδομÎνου ότι ο χÏόνος ημιζωής του καισίου-137 φτάνει τις Ï„Ïεις δεκαετίες..
Η κατάσταση θα μποÏοÏσε να μποÏοÏσε να δημιουÏγήσει Ï€Ïοβλήματα στον εφοδιασμό της αγοÏάς με κÏÎας αγÏιογοÏÏουνου, που είναι Ï€Î¿Î»Ï Î´Î·Î¼Î¿Ï†Î¹Î»ÎÏ‚ στην Τσεχία. Συχνά οι ΤσÎχοι το χÏησιμοποιοÏν στο παÏαδοσιακό γκοÏλας που σεÏβίÏεται σχεδόν σε όλα τα εστιατόÏια.
Από τα 614 ζώα που εξετάστηκαν στο διάστημα 2014-16 σχεδόν τα μισά (ποσοστό 47%) εντοπίστηκε ότι ξεπεÏνοÏσαν τα ÏŒÏια. ΣÏμφωνα με τον ÎÏ„Ïάπαλ, πάντως, ακόμα και το κÏÎας ÏαδιενεÏγών ζώων θα αποτελοÏσε κίνδυνο για την υγεία μόνο αν καταναλωνόταν σε Ï€Î¿Î»Ï Î¼ÎµÎ³Î¬Î»ÎµÏ‚ ποσότητες. Θα Ï€ÏÎπει δηλαδή να Ï„Ïώει κανείς αγÏιογοÏÏουνο πολλÎÏ‚ φοÏÎÏ‚ την εβδομάδα, για τουλάχιστον δÏο μήνες, Ï€Ïιν εμφανίσει συμπτώματα.
ΡαδιενεÏγά αγÏιογοÏÏουνα συνεχίζουν πάντως να εμφανίζονται και στη ΓεÏμανία....
Πηγή/ΠεÏισσότεÏα: in.gr


































