ΑΡΧΙΚΗ
Τα Ï€Ïώτα εÏγοστάσια που παÏάγουν ζωοτÏοφÎÏ‚ από φυσικό αÎÏιο μόλις εγκαινιάστηκαν στην ΕυÏώπη, ενώ ακόμα μεγαλÏτεÏες μονάδες σχεδιάζονται Ï„ÏŽÏα στις ΗΠΑ. Και Î±Ï†Î¿Ï Ï„Î±Îσουν τα ζώα μας, τα Ï„Ïόφιμα από φυσικό αÎÏιο θα ήταν δυνατόν να φτάσουν και στο δικό μας πιάτο.
Τον πεÏασμÎνο ΣεπτÎμβÏιο, τονίζει το πεÏιοδικό New Scientist, η καλιφοÏνÎζικη εταιÏεία Calysta εγκαινίασε στη Î’Ïετανία Îνα μικÏÏŒ εÏγοστάσιο που θα παÏάγει κάθε χÏόνο 100 τόνους Ï„Ïοφής για ψάÏια ιχθυοκαλλιÎÏγειας.
ΛιγότεÏο από Îναν μήνα αÏγότεÏα, η ανταγωνιστική βÏετανική εταιÏεία Unibio Îθεσε σε λειτουÏγία μια αντίστοιχη μονάδα στη Δανία.
«ΘÎλουμε να πεÏάσουμε από τα ψάÏια στους σκÏλους και τις γάτες και δυνητικά στον άνθÏωπο» λÎει ο Άλαν Σο, επικεφαλής της Calysta.
Οι ζωοτÏοφÎÏ‚ που παÏάγονται με τη νÎα μÎθοδο Îχουν ήδη πάÏει άδεια κυκλοφοÏίας από την ΕυÏωπαϊκή Ένωση, και η Calysta αναμÎνει Ï„ÏŽÏα την αντίστοιχη άδεια των αμεÏικανικών αÏχών για να κατασκευάσει μεγάλο εÏγοστάσιο που θα παÏάγει 200.000 τόνους το χÏόνο.
Σε όλες τις πεÏιπτώσεις, η Ï„Ïοφή που παÏάγεται είναι μικÏοί, θÏεπτικοί σβόλοι από αποξηÏαμÎνα βακτήÏια του είδους Methylococcus capsulatus. Τα μικÏόβια αυτά συμπεÏιλαμβάνονται σε μια «πÏωτόγονη» ομάδα βακτηÏίων που αντλοÏν ενÎÏγεια από το μεθάνιο, το βασικό συστατικό του Ï†Ï…ÏƒÎ¹ÎºÎ¿Ï Î±ÎµÏίου, παÏάγοντας ως παÏαπÏοϊόν διοξείδιο του άνθÏακα και νεÏÏŒ.
Τα βακτήÏια χÏησιμοποιοÏν το μεθάνιο όχι μόνο ως πηγή ενÎÏγειας αλλά και ως δομικό λίθο για την παÏαγωγή Ï€Ïωτεϊνών και πιο πεÏίπλοκων οÏγανικών ουσιών, με τις οποίες μποÏοÏν να Ï„ÏαφοÏν άλλα ζώα.
Όλα τα άλλα Ï„Ïόφιμα που γνωÏίζουμε σήμεÏα παÏάγονται άμεσα ή Îμμεσα από την ενÎÏγεια της ηλιακής ακτινοβολίας, την οποία αποÏÏοφοÏν τα φυτά με τη διαδικασία της φωτοσÏνθεσης.
ΣÏμφωνα με τις δÏο εταιÏείες, η παÏαγωγή ζωοτÏοφών και Ï„Ïοφίμων από μεθάνιο θα μείωνε σημαντικά την ανάγκη για καλλιεÏγήσιμες εκτάσεις, καθώς και την αλιεία μικÏών ψαÏιών που χÏησιμοποιοÏνται...
Πηγή/ΠεÏισσότεÏα: in.gr
Τον πεÏασμÎνο ΣεπτÎμβÏιο, τονίζει το πεÏιοδικό New Scientist, η καλιφοÏνÎζικη εταιÏεία Calysta εγκαινίασε στη Î’Ïετανία Îνα μικÏÏŒ εÏγοστάσιο που θα παÏάγει κάθε χÏόνο 100 τόνους Ï„Ïοφής για ψάÏια ιχθυοκαλλιÎÏγειας.
ΛιγότεÏο από Îναν μήνα αÏγότεÏα, η ανταγωνιστική βÏετανική εταιÏεία Unibio Îθεσε σε λειτουÏγία μια αντίστοιχη μονάδα στη Δανία.
«ΘÎλουμε να πεÏάσουμε από τα ψάÏια στους σκÏλους και τις γάτες και δυνητικά στον άνθÏωπο» λÎει ο Άλαν Σο, επικεφαλής της Calysta.
Οι ζωοτÏοφÎÏ‚ που παÏάγονται με τη νÎα μÎθοδο Îχουν ήδη πάÏει άδεια κυκλοφοÏίας από την ΕυÏωπαϊκή Ένωση, και η Calysta αναμÎνει Ï„ÏŽÏα την αντίστοιχη άδεια των αμεÏικανικών αÏχών για να κατασκευάσει μεγάλο εÏγοστάσιο που θα παÏάγει 200.000 τόνους το χÏόνο.
Σε όλες τις πεÏιπτώσεις, η Ï„Ïοφή που παÏάγεται είναι μικÏοί, θÏεπτικοί σβόλοι από αποξηÏαμÎνα βακτήÏια του είδους Methylococcus capsulatus. Τα μικÏόβια αυτά συμπεÏιλαμβάνονται σε μια «πÏωτόγονη» ομάδα βακτηÏίων που αντλοÏν ενÎÏγεια από το μεθάνιο, το βασικό συστατικό του Ï†Ï…ÏƒÎ¹ÎºÎ¿Ï Î±ÎµÏίου, παÏάγοντας ως παÏαπÏοϊόν διοξείδιο του άνθÏακα και νεÏÏŒ.
Τα βακτήÏια χÏησιμοποιοÏν το μεθάνιο όχι μόνο ως πηγή ενÎÏγειας αλλά και ως δομικό λίθο για την παÏαγωγή Ï€Ïωτεϊνών και πιο πεÏίπλοκων οÏγανικών ουσιών, με τις οποίες μποÏοÏν να Ï„ÏαφοÏν άλλα ζώα.
Όλα τα άλλα Ï„Ïόφιμα που γνωÏίζουμε σήμεÏα παÏάγονται άμεσα ή Îμμεσα από την ενÎÏγεια της ηλιακής ακτινοβολίας, την οποία αποÏÏοφοÏν τα φυτά με τη διαδικασία της φωτοσÏνθεσης.
ΣÏμφωνα με τις δÏο εταιÏείες, η παÏαγωγή ζωοτÏοφών και Ï„Ïοφίμων από μεθάνιο θα μείωνε σημαντικά την ανάγκη για καλλιεÏγήσιμες εκτάσεις, καθώς και την αλιεία μικÏών ψαÏιών που χÏησιμοποιοÏνται...
Πηγή/ΠεÏισσότεÏα: in.gr
Γέφυρα Ρίου - Αντιρρίου: Δείτε πώς κατασκευάστηκε η μεγαλύτερη καλωδιωτή γέφυρα του κόσμου
Ειδήσεις
Copyright 2010-2026 © pentelikonews.gr