ΚανÎνα ζώο στη φÏση δεν Îχει τα οÏθοδοντικά Ï€Ïοβλήματα του σÏγχÏονου ανθÏώπου. Είναι μια ανωμαλία που Ï€Ïωτοεμφανίστηκε με την εφεÏÏεση της γεωÏγίας Ï€Ïιν από πεÏίπου 12.000 χÏόνια, επαληθεÏει νÎα μελÎτη. Δεν υπάÏχει όμως λόγος απελπισίας: θεωÏητικά, ακόμα και οι σημεÏινοί άνθÏωποι μποÏοÏν να αποκτήσουν το αÏμονικό χαμόγελο των Ï€ÏοϊστοÏικών κυνηγών-Ï„Ïοφοσυλλεκτών.
Η μελÎτη, η οποία δημοσιεÏεται στην ηλεκτÏονική επιθεώÏηση PLoS ONE, Îχει θÎσει υπό διεÏεÏνηση τις σιαγόνες από 292 σκελετοÏÏ‚, ηλικίας 6 Îως 28 χιλιάδων χÏόνων, που Ï€Ïοήλθαν από τη ΜÎση Ανατολή και τη ΕυÏώπη.
Η διεθνής εÏευνητική ομάδα διαπίστωσε ότι τα δόντια των κυνηγών-Ï„Ïοφοσυλλεκτών ήταν λιγότεÏο συνωστισμÎνα και οι σιαγόνες τους είχαν πιο καλή σÏγκλειση, δηλαδή ταίÏιαζαν πιο αÏμονικά όταν το στόμα Îκλεινε. Αντίθετα, τα οÏθοδοντικά Ï€Ïοβλήματα εντοπίστηκαν επιδεινώνονται κατά τη μετάβαση στη ζωή του γεωÏγοÏ.
«Τα ευÏήματά μας δείχνουν ότι οι πληθυσμοί κυνηγών-Ï„Ïοφοσυλλεκτών Îχουν μια σχεδόν "Ï„Îλεια αÏμονία" ανάμεσα στα δόντια και την κάτω σιαγόνα» τονίζει ο καθηγητής Ρον Πινάσι του Î Î±Î½ÎµÏ€Î¹ÏƒÏ„Î·Î¼Î¹Î±ÎºÎ¿Ï ÎšÎ¿Î»ÎµÎ³Î¯Î¿Ï… του Δουβλίνου, Ï€Ïώτος συγγÏαφÎας της δημοσίευσης. «Η αÏμονία αυτή όμως ξεκινά να ξεθωÏιάζει όταν εξετάσει κανείς τις κάτω σιαγόνες και τα δόντια των Ï€Ïώτων γεωÏγών».
Ο λόγος αυτής της μεταβολής είναι ότι οι κυνηγοί-Ï„ÏοφοσυλλÎκτες ÎÏ€Ïεπε να μασοÏν σκληÏÎÏ‚ Ï„ÏοφÎÏ‚ όπως οι ωμοί καÏποί και το κÏÎας, ενώ το διατÏοφολόγιο των γεωÏγών, όπως και των σημεÏινών ανθÏώπων, βασίζεται σε μαγειÏεμÎνα, μαλακά Ï„Ïόφιμα όπως τα σιτηÏά και τα όσπÏια.
Αυτό σήμαινε ότι η δίαιτα των γεωÏγών απαιτοÏσε λιγότεÏη μάσηση, κάτι που με τη σειÏά του πεÏιόÏισε την ανάπτυξη της σιαγόνας, χωÏίς όμως να μειώνει παÏάλληλα και το μÎγεθος των δοντιών. Ως αποτÎλεσμα, τα δόντια Îγιναν πιο συνωστισμÎνα και στÏαβά και ο κίνδυνος τεÏηδόνας και ουλίτιδας αυξήθηκε.
Όπως επισημαίνουν οι εÏευνητÎÏ‚, η σÏνδεση ανάμεσα στη δίαιτα, τη μάσηση και τη μοÏφολογία και δομή των σιαγόνων είναι τεκμηÏιωμÎνη στη βιβλιογÏαφία.
ΣήμεÏα, οι συνωστισμÎνες σιαγόνες και τα οÏθοδοντικά Ï€Ïοβλήματα πλήττουν Îναν στους 5 ανθÏώπους στις σÏγχÏονες κοινωνίες -Îνα Ï€Ïόβλημα που Îχει χαÏακτηÏιστεί «πάθηση του πολιτισμοÏ».
ΘεωÏητικά, όμως, τα δόντια μας θα ήταν αÏμονικά όπως των Ï€Ïογόνων μας αν αναγκαζόμασταν να μασάμε πεÏισσότεÏο από μικÏοί.
ΕπιμÎλεια: ΒαγγÎλης Î Ïατικάκης
Η μελÎτη, η οποία δημοσιεÏεται στην ηλεκτÏονική επιθεώÏηση PLoS ONE, Îχει θÎσει υπό διεÏεÏνηση τις σιαγόνες από 292 σκελετοÏÏ‚, ηλικίας 6 Îως 28 χιλιάδων χÏόνων, που Ï€Ïοήλθαν από τη ΜÎση Ανατολή και τη ΕυÏώπη.
Η διεθνής εÏευνητική ομάδα διαπίστωσε ότι τα δόντια των κυνηγών-Ï„Ïοφοσυλλεκτών ήταν λιγότεÏο συνωστισμÎνα και οι σιαγόνες τους είχαν πιο καλή σÏγκλειση, δηλαδή ταίÏιαζαν πιο αÏμονικά όταν το στόμα Îκλεινε. Αντίθετα, τα οÏθοδοντικά Ï€Ïοβλήματα εντοπίστηκαν επιδεινώνονται κατά τη μετάβαση στη ζωή του γεωÏγοÏ.
«Τα ευÏήματά μας δείχνουν ότι οι πληθυσμοί κυνηγών-Ï„Ïοφοσυλλεκτών Îχουν μια σχεδόν "Ï„Îλεια αÏμονία" ανάμεσα στα δόντια και την κάτω σιαγόνα» τονίζει ο καθηγητής Ρον Πινάσι του Î Î±Î½ÎµÏ€Î¹ÏƒÏ„Î·Î¼Î¹Î±ÎºÎ¿Ï ÎšÎ¿Î»ÎµÎ³Î¯Î¿Ï… του Δουβλίνου, Ï€Ïώτος συγγÏαφÎας της δημοσίευσης. «Η αÏμονία αυτή όμως ξεκινά να ξεθωÏιάζει όταν εξετάσει κανείς τις κάτω σιαγόνες και τα δόντια των Ï€Ïώτων γεωÏγών».
Ο λόγος αυτής της μεταβολής είναι ότι οι κυνηγοί-Ï„ÏοφοσυλλÎκτες ÎÏ€Ïεπε να μασοÏν σκληÏÎÏ‚ Ï„ÏοφÎÏ‚ όπως οι ωμοί καÏποί και το κÏÎας, ενώ το διατÏοφολόγιο των γεωÏγών, όπως και των σημεÏινών ανθÏώπων, βασίζεται σε μαγειÏεμÎνα, μαλακά Ï„Ïόφιμα όπως τα σιτηÏά και τα όσπÏια.
Αυτό σήμαινε ότι η δίαιτα των γεωÏγών απαιτοÏσε λιγότεÏη μάσηση, κάτι που με τη σειÏά του πεÏιόÏισε την ανάπτυξη της σιαγόνας, χωÏίς όμως να μειώνει παÏάλληλα και το μÎγεθος των δοντιών. Ως αποτÎλεσμα, τα δόντια Îγιναν πιο συνωστισμÎνα και στÏαβά και ο κίνδυνος τεÏηδόνας και ουλίτιδας αυξήθηκε.
Όπως επισημαίνουν οι εÏευνητÎÏ‚, η σÏνδεση ανάμεσα στη δίαιτα, τη μάσηση και τη μοÏφολογία και δομή των σιαγόνων είναι τεκμηÏιωμÎνη στη βιβλιογÏαφία.
ΣήμεÏα, οι συνωστισμÎνες σιαγόνες και τα οÏθοδοντικά Ï€Ïοβλήματα πλήττουν Îναν στους 5 ανθÏώπους στις σÏγχÏονες κοινωνίες -Îνα Ï€Ïόβλημα που Îχει χαÏακτηÏιστεί «πάθηση του πολιτισμοÏ».
ΘεωÏητικά, όμως, τα δόντια μας θα ήταν αÏμονικά όπως των Ï€Ïογόνων μας αν αναγκαζόμασταν να μασάμε πεÏισσότεÏο από μικÏοί.
ΕπιμÎλεια: ΒαγγÎλης Î Ïατικάκης


































