Το αμεÏικανικό υπουÏγείο ΓεωÏγίας ενÎκÏινε για Ï€Ïώτη φοÏά την εμποÏική καλλιÎÏγεια μιας γενετικά Ï„ÏοποποιημÎνης πατάτας, η οποία αφενός είναι πιο ανθεκτική στη μεταφοÏά, αφετÎÏου παÏάγει μικÏότεÏες ποσότητες μιας πιθανώς καÏκινογόνου ουσίας που σχηματίζεται κατά το τηγάνισμα.
Η «μεταλλαγμÎνη» πατάτα Innate, τονίζει το Reuters, αναπτÏχθηκε από την εταιÏεία J.R. Simplot, η οποία είναι μεγάλος Ï€Ïομηθευτής κατεψυγμÎνης πατάτας για την αλυσίδα McDonald's.
Διαβάστε επίσης:
ΕγκÏίθηκε η συμβιβαστική συμφωνία για τα «μεταλλαγμÎνα» στην ΕΕ
Όπως Ï€ÏοκÏπτει από την εταιÏεία, οι τηγανητÎÏ‚ πατάτες Innate πεÏιÎχουν μικÏότεÏες ποσότητες ακÏυλαμίδης, μιας πιθανώς καÏκινογόνου ουσίας που παÏάγεται κατά το τηγάνισμα αμυλοÏχων Ï„Ïοφών. ΜÎχÏι σήμεÏα πάντως δεν υπάÏχουν επαÏκή στοιχεία για την ενδεχόμενη επικινδυνότητά της.
H πατάτα Innate πεÏιÎχει επιπλÎον γονίδια που Ï€ÏοÎÏχονται από άγÏιες και καλλιεÏγήσιμες ποικιλίες πατατιάς, όχι όμως και γονίδια από άλλα είδη.
Στις ΗΠΑ, πεÏισσότεÏο από το 90% της παÏαγωγής σόγιας και το 98% της παÏαγωγής ÎºÎ±Î»Î±Î¼Ï€Î¿ÎºÎ¹Î¿Ï Ï€ÏοÎÏχονται από γενετικά Ï„ÏοποποιημÎνες καλλιÎÏγειες. ΜÎχÏι σήμεÏα, όμως, δεν Îχουν δοθεί άδειες για γενετικά Ï„ÏοποποιημÎνες ποικιλίες σιταÏιοÏ, φÏοÏτων ή λαχανικών.
Η αίτηση της Simplot για καλλιÎÏγεια σε εμποÏική κλίμακα υποβλήθηκε στην ΥπηÏεσία ΕπιθεώÏησης Υγείας Ζώων και Φυτών του υπουÏγείου ΕμποÏίου, εξετάστηκε όμως και από την ΥπηÏεσία ΠεÏιβαλλοντικής Î Ïοστασίας (EPA) και την ΥπηÏεσία ΤÏοφίμων και ΦαÏμάκων (FDA).
Είχαν Ï€Ïοηγηθεί δοκιμαστικÎÏ‚ καλλιÎÏγειες σε οκτώ πολιτείες -ΦλόÏιντα, Ιντιάνα, Άινταχο, Μίσιγκαν ÎεμπÏάσκα, Î’ÏŒÏεια Îτακότα και Ουισκόνσιν.
Μια άλλη γενετικά Ï„ÏοποποιημÎνη πατάτα, η ποικιλία Amflora της BASF, αÏχικά είχε πάÏει άδεια καλλιÎÏγειας στην ΕυÏωπαϊκή Ένωση, αÏγότεÏα όμως η άδεια ανακλήθηκε από το Γενικό ΔικαστήÏιο της ΕΕ λόγω παÏατυπιών στη διαδικασία.
Η Amflora, πλοÏσια σε μια μοÏφή αμÏλου που ονομάζεται αμυλοπηκτίνη δεν Ï€ÏοοÏιζόταν για ανθÏώπινη κατανάλωση αλλά για την παÏαγωγή χαÏτιοÏ, υφασμάτων και δομικών υλικών.
Η «μεταλλαγμÎνη» πατάτα Innate, τονίζει το Reuters, αναπτÏχθηκε από την εταιÏεία J.R. Simplot, η οποία είναι μεγάλος Ï€Ïομηθευτής κατεψυγμÎνης πατάτας για την αλυσίδα McDonald's.
Διαβάστε επίσης:
ΕγκÏίθηκε η συμβιβαστική συμφωνία για τα «μεταλλαγμÎνα» στην ΕΕ
Όπως Ï€ÏοκÏπτει από την εταιÏεία, οι τηγανητÎÏ‚ πατάτες Innate πεÏιÎχουν μικÏότεÏες ποσότητες ακÏυλαμίδης, μιας πιθανώς καÏκινογόνου ουσίας που παÏάγεται κατά το τηγάνισμα αμυλοÏχων Ï„Ïοφών. ΜÎχÏι σήμεÏα πάντως δεν υπάÏχουν επαÏκή στοιχεία για την ενδεχόμενη επικινδυνότητά της.
H πατάτα Innate πεÏιÎχει επιπλÎον γονίδια που Ï€ÏοÎÏχονται από άγÏιες και καλλιεÏγήσιμες ποικιλίες πατατιάς, όχι όμως και γονίδια από άλλα είδη.
Στις ΗΠΑ, πεÏισσότεÏο από το 90% της παÏαγωγής σόγιας και το 98% της παÏαγωγής ÎºÎ±Î»Î±Î¼Ï€Î¿ÎºÎ¹Î¿Ï Ï€ÏοÎÏχονται από γενετικά Ï„ÏοποποιημÎνες καλλιÎÏγειες. ΜÎχÏι σήμεÏα, όμως, δεν Îχουν δοθεί άδειες για γενετικά Ï„ÏοποποιημÎνες ποικιλίες σιταÏιοÏ, φÏοÏτων ή λαχανικών.
Η αίτηση της Simplot για καλλιÎÏγεια σε εμποÏική κλίμακα υποβλήθηκε στην ΥπηÏεσία ΕπιθεώÏησης Υγείας Ζώων και Φυτών του υπουÏγείου ΕμποÏίου, εξετάστηκε όμως και από την ΥπηÏεσία ΠεÏιβαλλοντικής Î Ïοστασίας (EPA) και την ΥπηÏεσία ΤÏοφίμων και ΦαÏμάκων (FDA).
Είχαν Ï€Ïοηγηθεί δοκιμαστικÎÏ‚ καλλιÎÏγειες σε οκτώ πολιτείες -ΦλόÏιντα, Ιντιάνα, Άινταχο, Μίσιγκαν ÎεμπÏάσκα, Î’ÏŒÏεια Îτακότα και Ουισκόνσιν.
Μια άλλη γενετικά Ï„ÏοποποιημÎνη πατάτα, η ποικιλία Amflora της BASF, αÏχικά είχε πάÏει άδεια καλλιÎÏγειας στην ΕυÏωπαϊκή Ένωση, αÏγότεÏα όμως η άδεια ανακλήθηκε από το Γενικό ΔικαστήÏιο της ΕΕ λόγω παÏατυπιών στη διαδικασία.
Η Amflora, πλοÏσια σε μια μοÏφή αμÏλου που ονομάζεται αμυλοπηκτίνη δεν Ï€ÏοοÏιζόταν για ανθÏώπινη κατανάλωση αλλά για την παÏαγωγή χαÏτιοÏ, υφασμάτων και δομικών υλικών.


































