Οι πεÏίφημοι μονομάχοι της Ρωμαϊκής ΑυτοκÏατοÏίας ήταν χοÏτοφάγοι και Îπιναν Îνα Ïόφημα με στάχτη Îπειτα από την Ï€Ïοπόνηση, αποκαλÏπτουν αναλÏσεις σε οστά που εντοπίστηκαν στην αÏχαία Έφεσο.
ΕÏευνητÎÏ‚ του ΙατÏÎ¹ÎºÎ¿Ï Î Î±Î½ÎµÏ€Î¹ÏƒÏ„Î·Î¼Î¯Î¿Ï… της ΒιÎννης και του Πανεπιστημίου της Î’ÎÏνης εξÎτασαν οστά από Îνα νεκÏοταφείο μονομάχων που ανακαλÏφθηκε το 1993 και χÏονολογείται στον 2ο με 3ο αιώνα Ï€.Χ. H Έφεσος, μια ελληνική πόλη στα τουÏκικά παÏάλια, ήταν τότε η Ï€ÏωτεÏουσα της ασιατικής επαÏχίας της Ρωμαϊκής ΑυτοκÏατοÏίας, με πληθυσμό 200.000 κατοίκων.
ΕφαÏμόζοντας μεθόδους φασματοσκοπίας, μÎÏ„Ïησαν τις αναλογίες διαφόÏων σταθεÏών ισοτόπων (άνθÏακα, υδÏογόνου και θείου) στο κολλαγόνο των οστών, και επιπλÎον υπολόγισαν την αναλογία στÏόντιου-ασβεστίου στα ανόÏγανα άλατα των οστών.
Η ανάλυση Îδειξε ότι η δίαιτα των μονομάχων ήταν χοÏτοφαγική και δεν διÎφεÏε σε τίποτα από το διατÏοφολόγιο του Â«Î³ÎµÎ½Î¹ÎºÎ¿Ï Ï€Î»Î·Î¸Ï…ÏƒÎ¼Î¿Ï». Τα γεÏματά τους αποτελοÏνταν κυÏίως από σιτηÏά και σπάνια πεÏιλάμβαναν κÏÎας.
ΕπιπλÎον, η αναλογία στÏοντίου-ασβεστίου φαίνεται να επαληθεÏει τις ιστοÏικÎÏ‚ αναφοÏÎÏ‚ για την κατανάλωση Ï„ÎφÏας. Τα οστά των μονομάχων διÎφεÏαν εν συγκÏίσει με τον γενικό πληθυσμό και πεÏιείχαν πεÏισσότεÏα ιχνοστοιχεία από κάποια πηγή ασβεστίου πλοÏσια σε στÏόντιο.
Αυτό σημαίνει ότι το Ïόφημα στάχτης μάλλον υπήÏχε και στην Ï€Ïαγματικότητα. «ΥπάÏχουν ενδείξεις ότι κατανάλωναν στάχτη από φυτικά υλικά για να ενισχÏσουν τον οÏγανισμό Îπειτα από σωματική καταπόνηση και να Ï€Ïοάγουν την εποÏλωση των οστών» λÎει ο Φαμπιάν Κανζ του ΙατÏÎ¹ÎºÎ¿Ï Î Î±Î½ÎµÏ€Î¹ÏƒÏ„Î·Î¼Î¯Î¿Ï… της ΒιÎννης, επικεφαλής της μελÎτης που δημοσιεÏεται στην επιθεώÏηση PLoS ONE.
Η ομάδα του σχεδιάζει τώÏα πεÏαιτÎÏω ισοτοπικÎÏ‚ αναλÏσεις για να επιβεβαιώσει αν οι μονομάχοι της ΕφÎσου ήταν ντόπιοι ή ξενόφεÏτοι.
ΕÏευνητÎÏ‚ του ΙατÏÎ¹ÎºÎ¿Ï Î Î±Î½ÎµÏ€Î¹ÏƒÏ„Î·Î¼Î¯Î¿Ï… της ΒιÎννης και του Πανεπιστημίου της Î’ÎÏνης εξÎτασαν οστά από Îνα νεκÏοταφείο μονομάχων που ανακαλÏφθηκε το 1993 και χÏονολογείται στον 2ο με 3ο αιώνα Ï€.Χ. H Έφεσος, μια ελληνική πόλη στα τουÏκικά παÏάλια, ήταν τότε η Ï€ÏωτεÏουσα της ασιατικής επαÏχίας της Ρωμαϊκής ΑυτοκÏατοÏίας, με πληθυσμό 200.000 κατοίκων.
ΕφαÏμόζοντας μεθόδους φασματοσκοπίας, μÎÏ„Ïησαν τις αναλογίες διαφόÏων σταθεÏών ισοτόπων (άνθÏακα, υδÏογόνου και θείου) στο κολλαγόνο των οστών, και επιπλÎον υπολόγισαν την αναλογία στÏόντιου-ασβεστίου στα ανόÏγανα άλατα των οστών.
Η ανάλυση Îδειξε ότι η δίαιτα των μονομάχων ήταν χοÏτοφαγική και δεν διÎφεÏε σε τίποτα από το διατÏοφολόγιο του Â«Î³ÎµÎ½Î¹ÎºÎ¿Ï Ï€Î»Î·Î¸Ï…ÏƒÎ¼Î¿Ï». Τα γεÏματά τους αποτελοÏνταν κυÏίως από σιτηÏά και σπάνια πεÏιλάμβαναν κÏÎας.
ΕπιπλÎον, η αναλογία στÏοντίου-ασβεστίου φαίνεται να επαληθεÏει τις ιστοÏικÎÏ‚ αναφοÏÎÏ‚ για την κατανάλωση Ï„ÎφÏας. Τα οστά των μονομάχων διÎφεÏαν εν συγκÏίσει με τον γενικό πληθυσμό και πεÏιείχαν πεÏισσότεÏα ιχνοστοιχεία από κάποια πηγή ασβεστίου πλοÏσια σε στÏόντιο.
Αυτό σημαίνει ότι το Ïόφημα στάχτης μάλλον υπήÏχε και στην Ï€Ïαγματικότητα. «ΥπάÏχουν ενδείξεις ότι κατανάλωναν στάχτη από φυτικά υλικά για να ενισχÏσουν τον οÏγανισμό Îπειτα από σωματική καταπόνηση και να Ï€Ïοάγουν την εποÏλωση των οστών» λÎει ο Φαμπιάν Κανζ του ΙατÏÎ¹ÎºÎ¿Ï Î Î±Î½ÎµÏ€Î¹ÏƒÏ„Î·Î¼Î¯Î¿Ï… της ΒιÎννης, επικεφαλής της μελÎτης που δημοσιεÏεται στην επιθεώÏηση PLoS ONE.
Η ομάδα του σχεδιάζει τώÏα πεÏαιτÎÏω ισοτοπικÎÏ‚ αναλÏσεις για να επιβεβαιώσει αν οι μονομάχοι της ΕφÎσου ήταν ντόπιοι ή ξενόφεÏτοι.


































