ΑΡΧΙΚΗ
Οι νυχτεÏίδες βαμπίÏοι, ιπτάμενα Ï„Ïωκτικά της Îοτίου ΑμεÏικής που Ï„ÏÎφονται αποκλειστικά με αίμα θηλαστικών, Îχουν χάσει σε μεγάλο βαθμό την αίσθηση της γεÏσης. ÎÎα μελÎτη αποκαλÏπτει ότι οι μόνες γεÏσεις που αντιλαμβάνεται η γλώσσα τους είναι το ξινό και το αλμυÏÏŒ.
ΕÏευνητÎÏ‚ του Πανεπιστημίου του Γουχάν στην Κίνα ήταν πεÏίεÏγοι να μάθουν αν η ιδιαίτεÏη δίαιτα των βαμπίÏων οδήγησε σε μεταβολÎÏ‚ της αίσθησης της γεÏσης στην ποÏεία της εξÎλιξης.
Î ÏŽÏ‚ οι νυχτεÏίδες βαμπίÏοι κλειδώνουν στο στόχο τους
ΛυσσασμÎνες νυχτεÏίδες-βαμπίÏοι Ï„ÏομοκÏατοÏν το ΠεÏοÏ
Πάνω από 20 Î’Ïαζιλιάνοι νεκÏοί από επίθεση λυσσασμÎνων βαμπίÏων
Ο ΓουÎι Χονγκ και ο Χουαμπίν Ζάο είχαν διαπιστώσει σε Ï€ÏοηγοÏμενες ÎÏευνες τους ότι και τα Ï„Ïία γνωστά είδη βαμπίÏων ΑμεÏική Îχουν χάσει την αίσθηση του Î³Î»Ï…ÎºÎ¿Ï ÎºÎ±Î¹ του ουμάμι -τη γεÏση που αφήνει το γλουταμινικό νάτÏιο, μια ουσία που χÏησιμοποιείται ευÏÎως ως Ï€Ïόσθετο σε επεξεÏγασμÎνα Ï„Ïόφιμα.
Στη νÎα τους μελÎτη, η οποία δημοσιεÏεται στη βÏετανική επιθεώÏηση Proceedings of the Royal Society B, οι δÏο εÏευνητÎÏ‚ διαπιστώνουν ότι οι βαμπίÏοι Îχουν χάσει σε μεγάλο βαθμό και την αίσθηση του πικÏοÏ.
Η γενετική μελÎτη συνÎκÏινε εννÎα γονίδια υποδοχÎων της γεÏσης στα Ï„Ïία γνωστά είδη βαμπίÏων και σε 11 άλλα είδη νυχτεÏίδων, τα οποία Ï„ÏÎφονται με νÎκταÏ, φÏοÏτα ή Îντομα.
Η σÏγκÏιση Îδειξε ότι οι βαμπίÏοι φÎÏουν γονίδια των υποδοχÎων του πικÏÎ¿Ï Ï€Î¿Ï… Îχουν πάψει να λειτουÏγοÏν και Îχουν μετατÏαπεί πλÎον σε ψευδογονίδια. ÎœÎµÏ„Î±Î¾Ï Ï„Ï‰Î½ βαμπίÏων, τα ψευδογονίδια αντιστοιχοÏν στο 47% του συνόλου των γονιδίων αυτής της ομάδας, ενώ στις υπόλοιπες νυχτεÏίδες το αντίστοιχο ποσοστό πεÏιοÏίζεται στο 4,3%.
Τα ευÏήματα υποδεικνÏουν ότι η διατÏοφή αποκλειστικά με αίμα κατÎστησε άχÏηστη την αίσθηση του πικÏοÏ. ΣÏμφωνα με τους εÏευνητÎÏ‚, η αίσθηση του πικÏÎ¿Ï Ï†Î±Î¯Î½ÎµÏ„Î±Î¹ να παÏαμÎνει, είναι όμως τόσο εξασθενημÎνη ώστε είναι απίθανο να παίζει Ïόλο στην επιλογή Ï„Ïοφής.
Οι βαμπίÏοι, εξάλλου, δεν είναι τα μόνα θηλαστικά που Îχασαν γευστικοÏÏ‚ υποδοχείς. Î Ïόσφατη γενετική μελÎτη Îδειχνε ότι οι φάλαινες, τα δελφίνια και πιθανώς όλα τα κητώδη διατηÏοÏν μόνο την γεÏση του αλμυÏοÏ.
Όπως σχολίαζαν τότε οι εÏευνητÎÏ‚, ο βασικός λόγος είναι ότι τα κητώδη καταπίνουν την Ï„Ïοφή τους αμάσητη, μια Ï€Ïακτική που καθιστά σχεδόν άχÏηστη την αίσθηση της γεÏσης.
ΕÏευνητÎÏ‚ του Πανεπιστημίου του Γουχάν στην Κίνα ήταν πεÏίεÏγοι να μάθουν αν η ιδιαίτεÏη δίαιτα των βαμπίÏων οδήγησε σε μεταβολÎÏ‚ της αίσθησης της γεÏσης στην ποÏεία της εξÎλιξης.
Î ÏŽÏ‚ οι νυχτεÏίδες βαμπίÏοι κλειδώνουν στο στόχο τους
ΛυσσασμÎνες νυχτεÏίδες-βαμπίÏοι Ï„ÏομοκÏατοÏν το ΠεÏοÏ
Πάνω από 20 Î’Ïαζιλιάνοι νεκÏοί από επίθεση λυσσασμÎνων βαμπίÏων
Ο ΓουÎι Χονγκ και ο Χουαμπίν Ζάο είχαν διαπιστώσει σε Ï€ÏοηγοÏμενες ÎÏευνες τους ότι και τα Ï„Ïία γνωστά είδη βαμπίÏων ΑμεÏική Îχουν χάσει την αίσθηση του Î³Î»Ï…ÎºÎ¿Ï ÎºÎ±Î¹ του ουμάμι -τη γεÏση που αφήνει το γλουταμινικό νάτÏιο, μια ουσία που χÏησιμοποιείται ευÏÎως ως Ï€Ïόσθετο σε επεξεÏγασμÎνα Ï„Ïόφιμα.
Στη νÎα τους μελÎτη, η οποία δημοσιεÏεται στη βÏετανική επιθεώÏηση Proceedings of the Royal Society B, οι δÏο εÏευνητÎÏ‚ διαπιστώνουν ότι οι βαμπίÏοι Îχουν χάσει σε μεγάλο βαθμό και την αίσθηση του πικÏοÏ.
Η γενετική μελÎτη συνÎκÏινε εννÎα γονίδια υποδοχÎων της γεÏσης στα Ï„Ïία γνωστά είδη βαμπίÏων και σε 11 άλλα είδη νυχτεÏίδων, τα οποία Ï„ÏÎφονται με νÎκταÏ, φÏοÏτα ή Îντομα.
Η σÏγκÏιση Îδειξε ότι οι βαμπίÏοι φÎÏουν γονίδια των υποδοχÎων του πικÏÎ¿Ï Ï€Î¿Ï… Îχουν πάψει να λειτουÏγοÏν και Îχουν μετατÏαπεί πλÎον σε ψευδογονίδια. ÎœÎµÏ„Î±Î¾Ï Ï„Ï‰Î½ βαμπίÏων, τα ψευδογονίδια αντιστοιχοÏν στο 47% του συνόλου των γονιδίων αυτής της ομάδας, ενώ στις υπόλοιπες νυχτεÏίδες το αντίστοιχο ποσοστό πεÏιοÏίζεται στο 4,3%.
Τα ευÏήματα υποδεικνÏουν ότι η διατÏοφή αποκλειστικά με αίμα κατÎστησε άχÏηστη την αίσθηση του πικÏοÏ. ΣÏμφωνα με τους εÏευνητÎÏ‚, η αίσθηση του πικÏÎ¿Ï Ï†Î±Î¯Î½ÎµÏ„Î±Î¹ να παÏαμÎνει, είναι όμως τόσο εξασθενημÎνη ώστε είναι απίθανο να παίζει Ïόλο στην επιλογή Ï„Ïοφής.
Οι βαμπίÏοι, εξάλλου, δεν είναι τα μόνα θηλαστικά που Îχασαν γευστικοÏÏ‚ υποδοχείς. Î Ïόσφατη γενετική μελÎτη Îδειχνε ότι οι φάλαινες, τα δελφίνια και πιθανώς όλα τα κητώδη διατηÏοÏν μόνο την γεÏση του αλμυÏοÏ.
Όπως σχολίαζαν τότε οι εÏευνητÎÏ‚, ο βασικός λόγος είναι ότι τα κητώδη καταπίνουν την Ï„Ïοφή τους αμάσητη, μια Ï€Ïακτική που καθιστά σχεδόν άχÏηστη την αίσθηση της γεÏσης.
Γέφυρα Ρίου - Αντιρρίου: Δείτε πώς κατασκευάστηκε η μεγαλύτερη καλωδιωτή γέφυρα του κόσμου
Ειδήσεις
Copyright 2010-2026 © pentelikonews.gr