|
ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ
|
Ποιος τύπος διατροφής είναι ο πιο υγιεινός για όσους είναι πάνω από 65 χρόνων;
4/10/2024, 13:08
|
Χιλιάδες άνθρωποι υιοθετούν μια χορτοφαγική διατροφή με την ελπίδα ότι θα βελτιώσει την υγεία τους. Όμως η εγκατάλειψη του κρέατος και των ψαριών θα μπορούσε να αποδειχθεί επιζήμια στη μετέπειτα ζωή, ιδίως όσον αφορά τον κίνδυνο άνοιας, δείχνει νέα αμερικανική έρευνα. Μελέτη για την διατροφή στους άνω των 65 χρόνων Οι επιστήμονες του Πανεπιστημίου Υγείας Λόμα Λίντα στην Καλιφόρνια διαπίστωσαν ότι οι περισσότερες χορτοφαγικές δίαιτες συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο ασθενειών σε άτομα μέσης ηλικίας. Πάντως, το αντίθετο συνέβαινε για τα άτομα ηλικίας άνω των 65 χρόνων, σύμφωνα με την Daily Mail. Οι ερευνητές παρατήρησαν ελαφρώς υψηλότερους κινδύνους μεταξύ των πολύ ηλικιωμένων χορτοφάγων για παθήσεις όπως το εγκεφαλικό επεισόδιο, η άνοια και η νόσος του Πάρκινσον. Πάντως, όταν στη διατροφή προστέθηκε ψάρι, ο κίνδυνος αυτός μειώθηκε σημαντικά – και συνδέθηκε με τον χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου. Η μελέτη, η οποία δημοσιεύθηκε τον Αύγουστο στο American Journal of Clinical Nutrition, χρησιμοποίησε διατροφικά δεδομένα από 88.000 άτομα ηλικίας 30-85 χρόνων από τον Καναδά και τις ΗΠΑ, συμπερι
Διαβάστε περισσότερα |
|
|
|