Ο καύσωνας μειώνει την παγκόσμια παραγωγή σιτηρών και ανεβάζει τις τιμές

Οι ολοένα συχνότεροι και εντονότεροι καύσωνες αρχίζουν να αφήνουν ισχυρό αποτύπωμα και στις διεθνείς αγορές αγροτικών προϊόντων.

Οι υψηλές θερμοκρασίες του φετινού καλοκαιριού οδηγούν σε χαμηλότερες προβλέψεις για την παραγωγή σιτηρών, προκαλώντας νέο κύμα ανησυχίας για τις τιμές των τροφίμων, την ώρα που η αγορά λιπασμάτων ακολουθεί αντίθετη πορεία, με σημαντική αποκλιμάκωση των τιμών. Σύμφωνα με νέα ανάλυση της ισπανικής Plataforma Tierra de Cajamar, η οποία παρουσιάστηκε σε διαδικτυακό σεμινάριο, οι διεθνείς αγορές εισέρχονται σε μια νέα φάση, όπου οι κλιματικές συνθήκες αντικαθιστούν σταδιακά τις γεωπολιτικές εξελίξεις ως βασικό παράγοντα διαμόρφωσης των τιμών.

Η Ευρώπη στο επίκεντρο της ανησυχίας Τόσο το αμερικανικό Υπουργείο Γεωργίας (USDA) όσο και η ευρωπαϊκή ένωση εμπόρων σιτηρών Coceral έχουν ήδη αναθεωρήσει προς τα κάτω τις εκτιμήσεις τους για τα παγκόσμια αποθέματα σιτηρών. Αιτία είναι οι παρατεταμένοι καύσωνες που έπληξαν μεγάλο μέρος της Ευρώπης τις τελευταίες εβδομάδες.«Η Ευρώπη έχει μετατραπεί στο βασικό επίκεντρο ασιγουριάς», επισημαίνει χαρακτηριστικά η έκθεση, καθώς οι ακραίες θερμοκρασίες επηρεάζουν άμεσα την ανάπτυξη των χειμερινών σιτηρών και περιορίζουν τις αναμενόμενες αποδόσεις. Παρότι η παγκόσμια αγορά εξακολουθεί να διαθέτει επαρκή αποθέματα, οι ειδικοί προειδοποιούν ότι το περιθώριο ασφαλείας μειώνεται συνεχώς. Αυτό σημαίνει ότι οποιοδήποτε νέο ακραίο καιρικό φαινόμενο ή μια νέα διαταραχή στο διεθνές εμπόριο θα μπορούσε να επιφέρει ακόμα μεγαλύτερες αναταράξεις στις τιμές.

Παράλληλα, έκθεση του βρετανικού οργανισμού Energy and Climate Intelligence Unit (ECIU) υπολογίζει ότι η συνολική παραγωγή δημητριακών στη χώρα θα περιοριστεί στους 19,2 εκατομμύρια τόνους, προκαλώντας οικονομικές απώλειες που εκτιμώνται στα 276 εκατομμύρια ευρώ για τον αγροτικό τομέα.

Ανοδική πορεία στις διεθνείς τιμές Η μείωση των προσδοκιών για τη φετινή σοδειά έχει ήδη περάσει στις διεθνείς αγορές. Στα μεγάλα χρηματιστήρια αγροτικών προϊόντων, όπως το Euronext στο Παρ...

Πηγή/Περισσότερα: in.gr