Καθησυχαστικοί οι επιστήμονες για τις χημικές ουσίες στα ελληνικά αυγά: «Να μην ανησυχείτε»

Έντονη ανησυχία έχει σχηματιστεί στο καταναλωτικό κοινό από τις χημικές ουσίες, τις οποίες βρήκε δειγματοληπτικά σε αυγά από κότες ελευθέρας βοσκής μία μεγάλη ομάδα ειδικών επιστημόνων του Πανεπιστημίου Αθηνών και του Πανεπιστημίου Αιγαίου.

Την ίδια ώρα πάντως οι επιστήμονες εμφανίζονται καθησυχαστικοί.

«Να μην ανησυχείτε» «Να μην ανησυχείτε.

Αυτό που δημοσιεύτηκε είναι στα πλαίσια μιας μεγαλύτερης έρευνας που γίνεται πανευρωπαϊκά.

Διερευνούμε την ύπαρξη όλων αυτών των χημικών και προσπαθούμε να κατανοήσουμε πού είναι το πρόβλημα της ρύπανσης απ’ αυτά τα χημικά σε όλη την Ευρώπη και φυσικά να ληφθούν περαιτέρω μέτρα για τη μείωση της έκθεσης του πληθυσμού σε αυτές τις ουσίες» δήλωσε o καθηγητής Αναλυτικής Χημείας στο Πανεπιστήμιο Αθηνών Νίκος Θωμαΐδης, μιλώντας στο Πρώτο Πρόγραμμα της ΕΡΤ.googletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_m1"); }); «Στη συγκεκριμένη μελέτη, η οποία είδε το φως της δημοσιότητας, έχουμε πάρει τυχαία δείγματα από οικόσιτα κοτέτσια σε πέντε σημεία στην Ελλάδα για να δούμε τυχαία τι θα μπορούσε να προσλαμβάνουν οι καταναλωτές και βρήκαμε ότι τα 8 από τα 17 δείγματα που είχαμε, έχουν υπερβεί τη νομοθεσία στο άθροισμα των υπερφθοριωμένων ενώσεων που υπάρχουν» λέει.

«Γι’ αυτό τον λόγο έχει γίνει μια μελέτη η οποία ουσιαστικά διοχετεύεται στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή μαζί και με άλλες, οι οποίες γίνονται στην Ευρωπαϊκή Ένωση, για να δουν πώς μπορούν να ληφθούν περαιτέρω μέτρα για τον περιορισμό αυτών των ενώσεων».

Ερωτηθείς για το μεγάλο ποσοστό που προέκυψε, ο καθηγητής δήλωσε ότι: «Και εμείς δεν το περιμέναμε (σ.σ.

αυτό το ποσοστό).

Η αλήθεια είναι ωστόσο αυτή η ουσία, μία από αυτές που είναι οι απαγορευμένες, υπάρχει παντού, η PFOS.

Αν εμείς τώρα πάμε να δώσουμε αίμα, είναι σχεδόν σίγουρο ότι θα βρούμε PFOS στον οργανισμό μας» ανέφερε επί του θέματος ο κ.

Θωμαΐδης.googletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_middle_2"); });googletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_m2"); }); Κατά πόσο αυτές οι ουσίες συνδ...

Πηγή/Περισσότερα: in.gr