Μπορεί ένας μύκητας που «ζει» στο έντερό μας αποτελώντας τμήμα του μικροβιώματός του να «πολεμήσει» μια από τις πιο κοινές ηπατοπάθειες της σύγχρονης εποχής, τη μη αλκοολική λιπώδη διήθηση του ήπατος (ή στεάτωση) η οποία πλήττει το 30% των ενηλίκων παγκοσμίως; Ναι μπορεί, σύμφωνα με νέα μελέτη που διεξήχθη σε ποντίκια και η οποία δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Science.
«Φρένο» στην ηπατοπάθεια Ο λόγος για τον μύκητα Fusarium foetens και συγκεκριμένα για ένα μόριο που παράγει, το FF-C1.
Πειράματα σε ποντίκια με μια μορφή λιπώδους διήθησης του ήπατος (metabolic dysfunction-associated steatohepatitis – MASH) τα οποία διεξήχθησαν από ερευνητές του Πανεπιστημίου του Πεκίνου και τους συνεργάτες τους έδειξαν ότι το FF-C1 έβαλε «φρένο» στην ηπατοπάθεια – τα πειραματόζωα με MASH που έλαβαν τον μύκητα που παράγει το συγκεκριμένο μόριο εμφάνισαν βελτίωση της ηπατικής υγείας τους, χαμηλότερα επίπεδα φλεγμονής και μείωση του ουλώδους ιστού στο ήπαρ.
«Εχουν υπάρξει διάφορες παρατηρήσεις σύμφωνα με τις οποίες βακτήρια και μύκητες αλληλεπιδρούν στο έντερο» έγραψαν οι ερευνητές και προσέθεσαν ότι το FF-C1 εισέρχεται στο εντερικό επιθήλιο μέσω ενός μηχανισμού που δεν είναι σαφής αυτή τη στιγμή.googletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_m1"); }); Ελάχιστη προηγούμενη γνώση Πριν από αυτή τη μελέτη υπήρχε ελάχιστη γνώση αναφορικά με τον ρόλο του F.
foetens στο ανθρώπινο μικροβίωμα και τις αλληλεπιδράσεις του με τον μεταβολισμό.
«Είχαμε κατανοήσει ελάχιστα αναφορικά με το πώς εξελίχθηκε αυτός ο μύκητας για να αποικίζει το έντερο υγιών ατόμων» δήλωσε ο συγγραφέας της μελέτης Τσιάγνκ Τσανγκτάο, μικροβιολόγος στο Τρίτο Νοσοκομείο του Πανεπιστημίου του Πεκίνου.
Απομόνωση και καλλιέργεια Προκειμένου να κατανοήσουν καλύτερα τον ρόλο του F.
foetens ο δρ Τσανγκτάο και οι συνεργάτες του συνέλεξαν δείγματα κοπράνων από 100 άτομα στην Κίνα και απομόνωσαν τον μύκητα χρησιμοποιώντας ένα σύστημα απομόνωσης το οποίο σχεδίασαν οι ίδιοι.