Αλκοόλ: Μελέτη αποδεικνύει πως δεν υπάρχει «ασφαλής» ποσότητα κατανάλωσης Ημερομηνία:
27/7/2024, 12:48 - Εμφανίσεις: 154
Ένα ποτήρι -κόκκινο ιδανικά- κρασί την ημέρα, μάλλον τελικά δεν είναι καλή ιδέα, καταλήγει μία νέα έρευνα αναφορικά με την κατανάλωση αλκοόλ.
Εξηγεί πως οι έρευνες που δείχνουν ότι θα μπορούσε να είναι ωφέλιμο να πίνουμε μικρές ποσότητες αλκοόλ δεν είναι απόλυτα αντιπροσωπευτικές καθώς συγκρίνουν όσους πίνουν περιστασιακά με εκείνους που αναγκάστηκαν να κόψουν το αλκοόλ για λόγους υγείας.
Οι ειδικοί λένε τώρα πως η μέτρια κατανάλωση εξακολουθεί να ενέχει ορισμένους πιθανούς κινδύνους για την υγεία, συμπεριλαμβανομένου του αυξημένου κινδύνου εμφάνισης ορισμένων μορφών καρκίνου.
Σε ό,τι έχει να κάνει με με την παραπάνω σύγκριση, ο επικεφαλής της νέας μελέτης Dr Tim Stockwell, του Καναδικού Ινστιτούτου Έρευνας για τη Χρήση Ουσιών του Πανεπιστημίου της Βικτόρια, δήλωσε πως όσοι πίνουν μία στο τόσο, συγκριτικά με τους υπόλοιπους θα είναι πάντοτε πιο υγιείς.
«Είναι μία προπαγάνδα της βιομηχανίας» Οι ερευνητές εξέτασαν 107 δημοσιευμένες έρευνες και όταν συνδύασαν όλα τα δεδομένα, φάνηκε ότι όσοι έπιναν μεταξύ ενός ποτού την εβδομάδα και δύο την ημέρα είχαν 14% χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου στη διάρκεια της περιόδου μελέτης σε σύγκριση με εκείνους που το είχαν κόψει.
Πάντως, ορισμένες πιο έγκυρες έρευνες που περιέπαιρναν άτομα, που ήταν σχετικά στην αρχή της γνωριμίας τους με το αλκοόλ, δεν συνέδεσαν τη μέτρια κατανάλωση με μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.
«Είναι μία προπαγάνδα της βιομηχανίας ποτών για να πουλάει τα προϊόντα της κάνοντας τους καταναλωτές να νομίζουν ότι θα ζήσουν περισσότερο», δήλωσε ο Dr Tim Stockwell στον Guardian.
«Η ιδέα αυτή έχει επηρεάσει τις εθνικές οδηγίες για την κατανάλωση αλκοόλ και τον τρόπο με τον οποίο προσλαμβάνεται η ασθένεια του αλκοολισμού», επισήμανε ο ίδιος.
«Δεν υπάρχει ασφαλές επίπεδο κατανάλωσης» Σύμφωνα με τον Dr Stockwell η μοναδική φορά που παρουσιάζεται σύνδεση μεταξύ της μέτριας κατανάλωσης αλκοόλ και της μακροζωίας είναι στις «αδύναμες» έρευνες.
«Απλώς δεν υπάρχει εντελώς ‘ασφαλές’ επίπεδο κατανάλωσης», επισημαίνει.