Πόσες θερμίδες επιβραδύνουν τη γήρανση;

Ερευνητές από το Ινστιτούτο Longevity του Πανεπιστημίου της Νότιας Καλιφόρνια κατέληξαν στο συμπέρασμα πως ένα πλάνο διατροφής που μιμείται κάποιους από τους κανόνες της διαλειμματικής νηστείας, θα μπορούσε να μειώσει σημαντικά τους κινδύνους υγείας που συνδέονται με τη γήρανση.

Όπως προκύπτει από τη μελέτη τους που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Nature, η κατανάλωση πολύ μικρότερων θερμίδων ανά περιόδους, είναι δυνατό να καθυστερήσει τη φυσική διαδικασία της γήρανσης και να παρατείνει τη διάρκεια ζωής.

Με πόσες θερμίδες κερδίζουμε χρόνια; Στη μελέτη, η οποία περιελάμβανε 100 άνδρες και γυναίκες ηλικίας 18 έως 70 χρόνων, οι συμμετέχοντες κλήθηκαν να καταναλώσουν συνολικά την πρώτη μέρα 1.100 θερμίδες και 700 θερμίδες για τις επόμενες 4.

Η διατροφή τους για τις 4 ημέρες δίαιτας ήταν φυτική και χαμηλή σε πρωτεΐνες, ακολουθούμενη από μια υγιεινή διατροφή με ποικιλία που υποστηρίζει την κυτταρική ανάπτυξη.

Οι ερευνητές αποκάλυψαν ότι μόνο τρεις μηνιαίοι κύκλοι ενός τέτοιου πλάνου διατροφής το χρόνο, μείωσαν τη βιολογική γήρανση κατά μέσο όρο δυόμισι χρόνια.

Οι συμμετέχοντες στη μελέτη παρουσίασαν επίσης απώλεια βάρους, συνολική απώλεια σωματικού λίπους, μειωμένο κοιλιακό και ηπατικό λίπος, χαμηλότερη αρτηριακή πίεση, μειωμένα τριγλυκερίδια και χοληστερόλη, χαμηλότερα επίπεδα γλυκόζης και μειωμένη αντίσταση στην ινσουλίνη.

Μια τέτοια διατροφική συνήθεια, διώχνει, σύμφωνα με τους επιστήμονες, τα κατεστραμμένα κύτταρα που προκαλούν υγειονομικά προβλήματα όπως φλεγμονή και παράλληλα προστατεύει τα υγιή και νέα κύτταρα από βλάβες, επιβραδύνοντας τη βιολογική γήρανση.

Μείωση θερμίδων για πιο καλή υγεία Προηγούμενες έρευνες είχαν αποκαλύψει πως μια θρεπτική διατροφή με περιοδική μείωση θερμίδων θα μπορούσε να βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων και στη βελτίωση της μεταβολικής υγείας ασθενών με νόσο Αλτσχάιμερ, διαβήτη, καρκίνο και σκλήρυνση κατά πλάκας.

Ενώ ο συνεχής περιορισμός των θερμίδων από μόνος του θα μπορούσε να βοηθήσει στη μείωση του βάρους και στον έλεγχο των παραγόντων κ...

Πηγή/Περισσότερα: in.gr

Μείνετε σε επαφή μαζί μας:

Κάντε like κι ακολουθήστε τη σελίδα μας στο Facebook

Στο Twitter: Follow