Ταυρίνη: Συστατικό των ενεργειακών ποτών ίσως φρενάρει τη γήρανση Ημερομηνία:
9/6/2023, 15:52 - Εμφανίσεις: 42
Η ταυρίνη, αμινοξύ που χρησιμοποιείται σε πολλά ενεργειακά ποτά, παρατείνει τη ζωή πειραματοζώων και βελτιώνει μια σειρά δεικτών υγείας, ένδειξη ότι θα μπορούσε να έχει αντιγηραντική δράση και στον άνθρωπο, διαπιστώνει νέα μελέτη.
Η ταυρίνη παράγεται σε μικρές ποσότητες από τον ανθρώπινο οργανισμό αλλά υπάρχει και σε ορισμένα τρόφιμα όπως το κρέας και τα οστρακοειδή.
Είναι επίσης συστατικό πολλών αναψυκτικών με καφεΐνη, με ένα κουτάκι να αντιστοιχεί χονδρικά στο ένα τρίτο της μέγιστης ημερήσιας κατανάλωσης που συνιστά η Κλινική Mayo στις ΗΠΑ.
Διεθνής μελέτη που δημοσιεύεται στο Science υποδεικνύει ότι η πτώση των επιπέδων ταυρίνης με την αύξηση της ηλικίας ίσως είναι σημαντικός παράγοντας της γήρανσης, αν και οι ερευνητές τονίζουν ότι τα ευρήματα θα πρέπει να επιβεβαιωθούν με κλινικές έρευνες σε ανθρώπους.
Οι ερευνητές αρχικά μέτρησαν τα επίπεδα ταυρίνης στο αίμα ποντικών, πιθήκων και ανθρώπων και διαπίστωσαν σημαντική μείωση σε συνάρτηση με την ηλικία: τα επίπεδα ενός 60άρη αντιστοιχούν μόνο στο ένα τρίτο των επιπέδων ενός παιδιού πέντε χρόνων.
Η πρώτη σειρά πειραμάτων πραγματοποιήθηκε σε περίπου 250 ποντίκια ηλικίας 14 μηνών, η οποία χονδρικά αντιστοιχεί στην ηλικία των 45 χρόνων στον άνθρωπο.
Τα μισά έπαιρναν ταυρίνη καθημερινά, ενώ στην ομάδα ελέγχου δόθηκε μόνο φυσιολογικός ορός για λόγους σύγκρισης.
Η ταυρίνη αύξησε τη διάρκεια ζωής κατά 12% στα θηλυκά ποντίκια και κατά 10% στα αρσενικά, αύξηση που στον άνθρωπο θα αντιστοιχούσε σε 7-8 επιπλέον χρόνια ζωής, αναφέρουν οι ερευνητές.
Ακόμα, η ανάλυση έδειξε ότι τα ποντίκια που έπαιρναν ταυρίνη για έναν χρόνο μέχρι την ηλικία των 2 χρόνων, η οποία αντιστοιχεί στα 60 έτη στον άνθρωπο, ήταν υγιέστερα σε όλους τους δείκτες που εξετάστηκαν.
Το αμινοξύ εντοπίστηκε ότι μειώνει την αύξηση του βάρους που σχετίζεται με την ηλικία, ενισχύει την κατανάλωση ενέργειας, αυξάνει την οστική πυκνότητα, βελτιώνει τη δύναμη και την αερόβια αντοχή, περιορίζει συμπεριφορές που συνδέονται με το άγχος και την κατάθλιψη, μειώνει την αντίσταση στην...