Μεσογειακό Επιστημονικό Συνέδριο με αντικείμενο την αξία του χαρουπιού και τις προοπτικές της καλλιέργειάς του

Την ίδρυση δικτύου για την αναγέννηση της καλλιέργειας της χαρουπιάς στις χώρες της Μεσογείου αποφάσισαν σε συνέδριο στην Κρήτη επιστήμονες και καλλιεργητές από την Ελλάδα και το εξωτερικό.

Στο 1ο Μεσογειακό Επιστημονικό Συνέδριο με θέμα «Η Αναγέννηση της Καλλιέργειας της Χαρουπιάς στη Μεσόγειο», που πραγματοποιήθηκε στο Ηράκλειο και στο Χαρουπόμυλο Πανόρμου, στις 19-21 Απριλίου 2019, τονίστηκε η αξία του χαρουπιού και οι προοπτικές της καλλιέργειάς του.

Το χαρούπι, η αλλοτινή σοκολάτα της Κατοχής, έχει μέλλον στην Ελλάδα και στη Μεσόγειο. Αυτό τόνισαν έλληνες και ξένοι επιστήμονες, αλλά και θεσμικοί εκπρόσωποι, καλλιεργητές, στη συνάντησή  τους, ενώ παράλληλα οι σύνεδροι από την Ελλάδα και τις χώρες της Μεσογείου αποφάσισαν την ίδρυση Μεσογειακού Δικτύου Ιδρυμάτων, Οργανισμών και Θεσμών, το οποίο αφενός θα ασχοληθεί με την επιστημονική έρευνα για το χαρούπι και τα προϊόντα του και αφετέρου θα προωθήσει προτάσεις και δράσεις με κοινωνικό αντίκτυπο, όπως η ανάδειξη του πολιτιστικού και τουριστικού δυναμικού της καλλιέργειας της χαρουπιάς και η επίτευξη προστιθέμενης αξίας στις αγροτικές δραστηριότητες των τοπικών πληθυσμών.

Το συνέδριο οργανώθηκε από την Πολιτιστική Εταιρεία Πανόρμου «Επιμενίδης» και το πανεπιστήμιο Κρήτης (Τμήμα Χημείας) και συνδιοργανώθηκε με την Π.Ε.Δ. Κρήτης και την Περιφέρεια Κρήτης, σε συνεργασία με τον ΕΛΓΟ Δήμητρα και με τη στήριξη του Δήμου Ηρακλείου.

Το συνέδριο διοργανώθηκε υπό την αιγίδα των υπουργείων Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, καθώς και υπό την αιγίδα του υπουργείου Πολιτισμού.

Έλαβαν μέρος στις εργασίες διακεκριμένοι επιστήμονες από την Ελλάδα και από άλλες χώρες της Μεσογείου, που έθεσαν το θέμα της καλλιέργειας της χαρουπιάς και της εκμετάλλευσης των προϊόντων της με διαφορετικές προσεγγίσεις και θεματολογίες, όπως η «Βιολογική αποτελεσματικότητα της Χαρουπιάς και των Προϊόντων Χαρουπιού» και «Ο αντίκτυπος της καλλιέργειας χαρουπιού στις τοπικές κοινωνίες».

Χαιρετισ...

Πηγή/Περισσότερα: in.gr

Μείνετε σε επαφή μαζί μας:
Κάντε like κι ακολουθήστε τη σελίδα μας στο Facebook
Στο Twitter: Follow