Τι να αλλάξετε για να μειώσετε το σωματικό λίπος

Μικρές αλλαγές στην ώρα κατανάλωσης του πρωινού και του δείπνου μπορούν να μειώσουν το σωματικό λίπος, σύμφωνα με πιλοτική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Journal of Nutritional Sciences.

Επιστημονική ομάδα του Πανεπιστημίου του Σάρρεϊ, με επικεφαλής τον Δρ Τζοναθαν Τζονστον, στη διάρκεια ενός προγράμματος δέκα εβδομάδων όπου γινόταν σίτιση βάσει αυστηρού χρονοπρογραμματισμού, μελέτησε την επίδραση της αλλαγής του χρόνου κατανάλωσης των γευμάτων στη διατροφική πρόσληψη, τη σωματική σύσταση και τους αιματολογικούς παράγοντες κινδύνου για διαβήτη και καρδιακή νόσο.

Οι συμμετέχοντες είχαν χωριστεί σε δύο ομάδες: η μια ομάδα έπρεπε να καθυστερεί κατά 90 λεπτά το πρωινό γεύμα και να τρώει 90 πιο νωρίς το βραδινό, και η άλλη ομάδα δεν είχε αλλαγές αναφορικά με την ώρα σίτισης (ομάδα ελέγχου).

Οι ερευνητές επίσης συγκέντρωναν δείγματα αίματος και τα διατροφικά ημερολόγια των ατόμων πριν και στη διάρκεια των 10 εβδομάδων της παρέμβασης, καθώς και ένα τελικό ερωτηματολόγιο έπειτα από την ολοκλήρωση της μελέτης.

Να τονιστεί ότι οι συμμετέχοντες δεν είχαν εντολή να περιορίσουν τη διατροφή τους και μπορούσαν να τρώνε ελεύθερα, χωρίς όμως ακρότητες. Σκοπός ήταν το διατροφικό πλάνο να είναι εύκολα υλοποιήσιμο στην καθημερινότητα του καθενός.

Από την επεξεργασία των δεδομένων προέκυψε ότι, όσοι είχαν αλλάξει τον χρόνο του πρωινού και του δείπνου έχασαν κατά μέσο όρο διπλάσιο ποσοστό σωματικού λίπους από την ομάδα ελέγχου.

Επιπλέον αν και δεν παρευρίσκονταν διατροφικοί περιορισμοί, οι ερευνητές παρατήρησαν ακόμα ότι όσοι είχαν αλλάξει τον χρόνο κατανάλωσης των γευμάτων γενικότερα έτρωγαν λιγότερη ποσότητα τροφής από την ομάδα ελέγχου. Αυτό φάνηκε και στα διατροφικά ερωτηματολόγια που απάντησαν αφού το 57% δήλωσε μειωμένη κατανάλωση τροφής είτε λόγω μειωμένης όρεξης, λιγότερων ευκαιριών για φαγητό ή μείωση των σνακ.

Ακόμα οι συμμετέχοντες δήλωσαν σε ποσοστό 57% ότι δεν θα ήταν δυνατόν να τηρήσουν το διατροφ...

Πηγή/Περισσότερα: in.gr

Μείνετε σε επαφή μαζί μας:
Κάντε like κι ακολουθήστε τη σελίδα μας στο Facebook
Στο Twitter: Follow