Μπορεί η βιομηχανία των καλλυντικών να βελτιώνει συνεχώς τη σύσταση και υφή των αντηλιακών προϊόντων, ωστόσο η φύση δεν παύει να διαθέτει τα απόλυτα «όπλα» κατά των επιβλαβών υπεριωδών ακτίνων του ήλιου.
Παρακάτω σας παρουσιάζουμε τα «βαριά χαρτιά» της διατροφής που έχει αποδειχθεί ότι αυξάνουν την ικανότητα του δέρματος να παρέχουν προστασία έναντι της βλάβης που προκαλεί η UV ακτινοβολία. Και μην φανταστείτε τρόφιμα εξεζητημένα και σπάνια, αφού πρόκειται για πράγματα που καταναλώνουμε στο πλαίσιο μιας υγιεινής διατροφής. Το μυστικό τους είναι τα αντιοξειδωτικά που περιέχουν.
Αποτελεί ουσίες που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες, άτομα ή μόρια που συντελούν στην πρόωρη γήρανση και συχνά είναι το αποτέλεσμα της έκθεσής μας στον ήλιο χωρίς προστατευτικά μέσα. Οι ελεύθερες ρίζες «τριγυρίζουν» μέσα στο σώμα και «κλέβουν» τα ηλεκτρόνια από τα υγιή κύτταρα, στην προκειμένη περίπτωση του δέρματος. Τα αντιοξειδωτικά είναι οι «σωτήρες» του οργανισμού αφού διατρέχουν τον οργανισμό παρέχοντα επιπλέον ηλεκτρόνια στις ελεύθερες ρίζες ώστε να σταματήσουν να «βασανίζουν» τα υγιή κύτταρα.
Ψάρια πλούσια σε ω-3 λιπαρά οξέα
Τα ω-3 λιπαρά οξέα (που περιέχουν πολλά τρόφιμα, ειδικά τα λιπαρά ψάρια και τα οστρακοειδή) έχουν εξαιρετικές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Έρευνες έχουν δείξει ότι τα συστατικά αυτά μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία των κυττάρων από τη βλάβη των ελεύθερων ριζών (όπως αυτή που προκαλεί ο ήλιος). Επιπλέον έχει αποδειχθεί ότι προσθέτοντας στη διατροφή μας ω-3 λιπαρά οξέα ή παίρνοντας κάποιο διατροφικό συμπλήρωμα, θα μπορούσε να προλάβετε την εκδήλωση ορισμένων μορφών καρκίνου του δέρματος.
Κόκκινα και πορτοκαλί φρούτα και λαχανικά
Η λυκοπένη ή λυκοπένιο, η φυσική χρωστική που ανήκει στην ομάδα των καροτενοειδών αντιοξειδωτικών ουσιών, και εμπεριέχεται σε ντομάτες και άλλα κόκκινα και ροζ φρούτα και λαχανικά έχει διαπιστωθεί ότι συμβάλλει στην προστασία από τους ερεθισμούς που...
Πηγή/Περισσότερα: in.gr


































