«Λευκός χρυσός» το ελληνικό γιαούρτι: Με ανάπτυξη 40% τρέχουν οι εξαγωγές μέσα στο 2025 Ημερομηνία:
Σήμερα 14/8/2025, 08:16 - Εμφανίσεις: 6
Το γιαούρτι έχει πλέον αναδειχθεί στον «λευκό χρυσό» της ελληνικής βιομηχανίας τροφίμων.
Πηγές της αγοράς μιλώντας προς τον ΟΤ έλεγαν χαρακτηριστικά ότι στη διάρκεια του πρώτου πενταμήνου του 2025 στην παγκόσμια αγορά οι εξαγωγές ελληνικού γιαουρτιού «τρέχουν» με 40,7%! Τα εργοστάσια της ελληνικής γαλακτοβιομηχανίας δεν προλαβαίνουν να παράγουν.
Μάλιστα είναι εντυπωσιακό το γεγονός ότι στην ολλανδική αγορά – που είναι μία από τις κυριότερες γαλακτοπαραγωγικές χώρες της Ευρώπης – οι αύξηση των πωλήσεων του γιαουρτιού ανέρχεται στο 86% (!) στο διάστημα Ιανουαρίου – Μαίου.
Για το λόγο αυτό, δεν είναι καθόλου τυχαίο το γεγονός ότι προ μηνών ο ολλανδικός μητρικός όμιλος FrieslandCampina έδωσε την άδεια στην ελληνική θυγατρική της να εξάγει ελληνικό στραγγιστό γιαούρτι στην… Ολλανδία!googletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_m1"); }); Ωστόσο ακόμα πιο εντυπωσιακό είναι το γεγονός ότι η βρετανική αγορά – μία από τους καλύτερους πελάτες συνολικά των ελληνικών εξαγωγών – την πρώτη θέση κατέχουν μαζί οι κωδικοί γαλακτοκομικών προϊόντων.
Δηλαδή η φέτα και δύο κατηγορίες γιαουρτιών στη διάρκεια του 2024 συγκέντρωσαν εξαγωγικό τζίρο συνολικά περίπου 139 εκατ.
ευρώ.
Το 2024 η αξία των εξαγωγών του γιαουρτιού – πρόκειται για δύο κωδικούς προϊόντων, ο ένας με άνω του 3% λιπαρά και ο άλλος με κάτω του 6% λιπαρά – ανήλθαν στα 65,7 εκατ.
ευρώ Όσον αφορά το γιαούρτι η βρετανική αγορά έχει να επιδείξει το ίδιο καλές επιδόσεις.
Ειδικότερα, στη διάρκεια του 2024 η αξία των εξαγωγών του γιαουρτιού – πρόκειται για δύο κωδικούς προϊόντων, ο ένας με άνω του 3% λιπαρά και ο άλλος με κάτων του 6% λιπαρά – ανήλθαν στα 65,7 εκατ.
ευρώ.
Αξίζει να σημειωθεί ότι μεταξύ των δύο κωδικών με μεγαλύτερη ταχύτητα «τρέχει» ο τύπος με περιεκτικότητα άνω τών 3% λιπαρών, ο οποίος είχε πωλήσεις πέρυσι ύψους 37,4% σε αξία και 15,1 χιλιάδες τόνους σε όγκο, ενώ επισήμανε επισήμανε αύξηση 75,56% και 68,24% αντίστοιχα.googletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_middle_2"); }); ...