ΕΦΕΤ: Πως το ψωμί στους φούρνους έγινε αλμυρότερο, όχι εξαιτίας της τιμής του 19/11/2025, 17:32

Η περιεκτικότητα σε αλάτι στο ψωμί θα μπορούσε να παρουσιάζει σημαντικές διαφορές σε συνάρτηση με τον τύπο, τον αρτοποιό, τη συνταγή και το αν είναι συσκευασμένο ή μη συσκευασμένο. Νέα μελέτη του ΕΦΕΤ καταδεικνύει αύξηση κατά 6,8% στην περιεκτικότητα αλατιού στο ψωμί Η κατανάλωση ψωμιού θεωρείται γενικά σημαντική πηγή πρόσληψης αλατιού στη διατροφή, καθώς καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες. Την ίδια ώρα ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) προτείνει η ημερήσια πρόσληψη αλατιού να μην υπερβαίνει τα 5 γραμμάρια για τους ενήλικες.googletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_m1"); }); Αύξηση στην περιεκτικότητα του αλατιού κατά 6,8% σε 12 χρόνια Νέα μελέτη του ΕΦΕΤ καταδεικνύει αύξηση κατά 6,8% στην περιεκτικότητα αλατιού στο ψωμί από φούρνους μέσα σε διάστημα 12 χρόνων. Για την ακρίβεια, η μέση περιεκτικότητα σε αλάτι στο μη συσκευασμένο ψωμί που πωλείται στα αρτοποιεία αυξήθηκε από 1,32% το 2012 σε 1,41% το 2024. Μόλις το 19,4% των δειγμάτων φάνηκε να συμμορφώνονται με το όριο του 1,2% που προέβλεπε Μνημόνιο Συνεργασίας (MoU) μεταξύ του ΕΦΕΤ και της Ομοσπονδίας Αρτοποιώ Διαβάστε περισσότερα

Η κακοκαιρία πλήττει Θεσπρωτία και Γιάννενα - Πλημμυρισμένοι δρόμοι και κατολισθήσεις 19/11/2025, 17:08

Νέος Κόσμος: Σοκάρει το βίντεο ντοκουμέντο με την δολοφονική επίθεση του 29χρονου στον 58χρονο οδηγό 19/11/2025, 17:04

Γυναικοκτονία Κυριακής Γρίβα: Ελεύθερος και ο φρουρός του αστυνομικού τμήματος Αγίων Αναργύρων 19/11/2025, 17:00

Νέος Κόσμος: Δίωξη για ανθρωποκτονία στον 29χρονο που ξυλοκόπησε τον 58χρονο 19/11/2025, 16:20

Θεσσαλονίκη: Αύξηση στις καταγγελίες για ενδοοικογενειακή βία - Το 70% των θυμάτων είναι γυναίκες 19/11/2025, 16:16

«Δεν πρόκειται για νέα κυκλώματα» - Διευκρινίσεις του ΕΟΠΥΥ για την «απάτη των 12 εκατομμυρίων ευρώ» 19/11/2025, 15:44

Κομοτηνή: Σύλληψη αλλοδαπού καταζητούμενου για δυστύχημα με δύο νεκρούς στη Ροδόπη 19/11/2025, 15:08

Θρίλερ στον Ισθμό της Κορίνθου: Εντοπίστηκε νεκρός άνδρας στο κανάλι 19/11/2025, 15:00

Η ΕΛ.ΑΣ. βρήκε 231 κλεμμένα και πλαστογραφημένα οχήματα σε επιχείρηση εναντίον του οργανωμένου εγκλήματος 19/11/2025, 14:52

Ελεύθερος με όρους ο αστυνομικός που δήλωσε στην Κυριακή Γρίβα ότι «το περιπολικό δεν είναι ταξί» 19/11/2025, 13:28

Θρίλερ στον Ισθμό της Κορίνθου: Εντοπίστηκε νεκρός άνδρας στο κανάλι 19/11/2025, 13:24

Προειδοποίηση Τσατραφύλλια για «επικίνδυνες καταιγίδες» - Πού θα εκδηλωθούν τα φαινόμενα 19/11/2025, 13:08

Τηλεφωνικές απάτες: Drones επιστράτευε το κύκλωμα για να δει αν υπάρχουν χρυσαφικά - Αποκαλυπτικοί διάλογοι 19/11/2025, 12:52

Η ΕΛ.ΑΣ. βρήκε 462 κλεμμένα και πλαστογραφημένα οχήματα σε επιχείρηση εναντίον του οργανωμένου εγκλήματος 19/11/2025, 12:28

Τηλεφωνικές απάτες: Ελεύθερη με όρους η 37χρονη αθλήτρια που φέρεται να εμπλέκεται στο κύκλωμα 19/11/2025, 12:16

Άγνωστος Στρατιώτης: Η απαγόρευση των συναθροίσεων παραβιάζει το Σύνταγμα, καταγγέλλει η ΕΕΔΑ 19/11/2025, 12:00

Νέα υπόθεση ενδοοικογενειακής βίας: Στην αντεπίθεση περνά ο σύζυγος - «Εγώ είμαι το θύμα από τη γυναίκα μου» 19/11/2025, 11:20

Κρήτη: Κατέληξε στα τραύματά της η 78χρονη που είχε παρασυρθεί από Ι.Χ. σε δρόμο του Ηρακλείου 19/11/2025, 11:16

Πάτρα: Η ιατροδικαστική επαληθεύει τον βιασμό της 12χρονης - Ο 16χρονος την κακοποίησε μέσα σε σχολείο 19/11/2025, 10:04

<< Νεότερα - Παλαιότερα >>

Drone videos από πολλές περιοχές της Ελλάδας.
Τα πιο πρόσφατα:
· Θεσσαλονίκη
· Καλαμάτα
· Λουτράκι
· Λίμνη Στράτου
· Αγρίνιο
· Τρίκαλα
· Μετέωρα
» Περισσότερα