Κάθε άλλο παρά καταλαγιάζουν οι απορίες αναφορικά με τον πολλαπλασιασμό της τιμής των φιαλών κρασιού μεταξύ της αγοράς από το κτήμα και της μεταπώλησης στο εστιατόριο, με την κατάσταση μάλιστα να οξύνεται ανάμεσα στους εστιάτορες, τους παραγωγούς και τους λάτρεις του κρασιού. «Το να βγάζεις κέρδος x3, x4, x5 σε ένα προϊόν που απλώς σερβίρεις, είναι καταστροφικό και αποτρεπτικό για το κρασί», ακούγεται ως επικριτικό σχόλιο. «Το κρασί στο εστιατόριο είναι μια επιπλέον απόλαυση. Με μια υπερβολικά ακριβή τιμή, καταστρέφουμε αυτή την απόλαυση» «Σας ικετεύω, κάντε κάτι!» Δεν πιστεύετε ότι ήρθε η ώρα, εξαιτίας της μείωσης της κατανάλωσης κρασιού, να αντιδράσουμε στα αδικαιολόγητα περιθώρια κέρδους που επιβάλλουν τα εστιατόρια στο σερβιρισμένο κρασί; Είναι ανήθικο», επικρίνει στο μήνυμά του ο Jean-Jacques Masson, λάτρης του κρασιού με ιδιαίτερη ευαισθησία στην οινοφιλία λόγω του γιου του, ο οποίος είναι αμπελουργός στον Νότο της Γαλλίας.googletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_m1"); });googletag.cmd.push(function() {googletag.display("300x250_middle_1")}) Αν και «μπορεί ν
Διαβάστε περισσότερα |