|
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
|
Shrinkflation: Αυξάνονται οι τιμές, μειώνονται οι… ποσότητες - Στα όριά τους οι καταναλωτές
3/5/2026, 19:12
|
Το φαινόμενο του shrinkflation που… αδειάζει το πορτοφόλι σας. Αποτελεί μια στρατηγική «αόρατων» ανατιμήσεων, όπου οι βιομηχανίες τροφίμων και όχι μόνο μειώνουν το βάρος ή τον όγκο μιας συσκευασίας, διατηρώντας την τιμή στο ράφι σταθερή ή ακόμα και αυξάνοντάς την. Στην Ελλάδα, η πρακτική shrinkflation είναι σημαντικό να συνοδεύεται από σχετική ενημέρωση του καταναλωτή στο πλαίσιο της αξιοπιστίας και της διαφάνειας της μάρκας Ο όρος καθιερώθηκε από το shrink (συρρικνώνω) και το δεύτερο συνθετικό του inflation (πληθωρισμός). Η λέξη πρωτοχρησιμοποιήθηκε το 2013 από τη Βρετανή οικονομολόγο Pippa Malmgren, αν και παρόμοιες τακτικές παρευρίσκονταν πιο νωρίς. Σε διεθνές επίπεδο το φαινόμενο απέκτησε δημοσιότητα στα μέσα της δεκαετίας του 2010.googletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_m1"); });googletag.cmd.push(function() {googletag.display("300x250_middle_1")}) Shrinkflation και προϊόντα Σύμφωνα με στοιχεία του 2025-2026, οι κατηγορίες με τη μεγαλύτερη «συρρίκνωση» είναι: Γαλακτοκομικά: Γιαούρτια και τυριά (μείωση γραμμαρίων στη συσκευασία). Είδη παντοπωλείου: Ζυμαρικά,
Διαβάστε περισσότερα |
|
|
|