Εδώ και τουλάχιστον έναν αιώνα, οι καφετέριες της Πάντοβας ετοιμάζονταν γύρω στις έξι το απόγευμα για την ώρα του «απερτίβο», ένα απογευματινό ποτό πριν το δείπνο, το οποίο έδινε την ευκαιρία στους περαστικούς να περάσουν λίγο χρόνο έξω πριν από το δείπνο. Με την Ευρώπη όμως να ψήνεται στον πέμπτο καύσωνα του φετινού καλοκαιριού, ελάχιστοι εμφανίζονται καθώς ο κόσμος προτιμά τους κλιματιζόμενους εξωτερικούς χώρους, μειώνοντας τα έσοδα για πολλές επιχειρήσεις φιλοξενίας.Το πρόβλημα δεν είναι μόνο ο μειωμένος τζίρος: οι ζημίες που φέρνει η ακραία ζέστη συνήθως δεν καλύπτονται από τις ασφαλίσεις διακοπής επιχειρηματικής δραστηριότητας, αναδεικνύοντας ένα ολοένα και μεγαλύτερο κενό ασφαλιστικής προστασίας σε ολόκληρη την Ευρώπη, τονίζει το Reuters. Σύμφωνα με εκτιμήσεις της Moody’s, οι καύσωνες του περασμένου καλοκαιριού κόστισαν στην Ευρώπη 43 δισ. ευρώ σε απώλεια οικονομικής παραγωγής, ενώ οι ασφαλιστικές αποζημιώσεις ανήλθαν σε μόλις σε 500 εκατ. ευρώ. Στην Πάντοβα, το aperitivo ξεκινά πλέον αργότερα, «κάτι που σημαίνει ότι οι εξωτερικοί χώροι, οι βεράντες, οι χώροι έξω … παραμένουν
Διαβάστε περισσότερα |