Ελιά: Πώς ο «πράσινος χρυσός» της Ελλάδας φέρνει επενδύσεις

Περίπου το 60% της ελληνικής επικράτειας διαθέτει τις κατάλληλες κλιματικές και γεωμορφολογικές συνθήκες για την ελιά, σύμφωνα με νέα πανελλαδική μελέτη που εκπονήθηκε από ερευνητές του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, τα ευρήματα της οποίας, ανοίγουν τον δρόμο για στοχευμένες επενδύσεις στην ελαιοκαλλιέργεια, αλλά και για έναν πιο ορθολογικό σχεδιασμό εξαιτίας της κλιματικής κρίσης.

Η μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό MDPI Agronomy Journal, αποτελεί την πρώτη συστηματική προσπάθεια χαρτογράφησης της καταλληλότητας της Ελλάδας για την καλλιέργεια ελαιόδεντρων σε εθνικό επίπεδο.

Οι ερευνητές ανέλυσαν συνδυαστικά κλιματικά δεδομένα –όπως θερμοκρασία, βροχόπτωση και κίνδυνο παγετού– καθώς και γεωμορφολογικά χαρακτηριστικά, όπως το υψόμετρο και η κλίση του εδάφους.

Το γεγονός ότι πολλές περιοχές εμφανίζονται κατάλληλες για ελιές, χωρίς να καλλιεργούνται σήμερα, αναδεικνύει ένα ανεκμετάλλευτο αγροτικό δυναμικόgoogletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_m1"); });googletag.cmd.push(function() {googletag.display("300x250_middle_1")}) googletag.cmd.push(function() {googletag.display("300x250_middle_1")}) Ιδιαίτερα υψηλές βαθμολογίες καταλληλότητας καταγράφηκαν στην ανατολική Κρήτη και σε νησιά του Αιγαίου, όπως η Νάξος και η Αμοργός, ενώ θετικά αξιολογήθηκαν και περιοχές εκτός των παραδοσιακών ελαιοκομικών ζωνών.

Ενδεικτική είναι η περίπτωση της Καβάλας, στη βόρεια Ελλάδα, όπου η ελαιοκαλλιέργεια αναπτύσσεται δυναμικά τα τελευταία χρόνια, με προϊόντα που ήδη διακρίνονται σε διεθνείς αγορές.

Οι κρίσιμοι παράγοντες για την ελιά Όπως επισημαίνουν οι επιστήμονες, το γεγονός ότι πολλές περιοχές εμφανίζονται κατάλληλες για ελιές, χωρίς να καλλιεργούνται σήμερα, αναδεικνύει ένα ανεκμετάλλευτο αγροτικό δυναμικό.

Παράλληλα, τα αποτελέσματα της έρευνας μπορούν να αξιοποιηθούν τόσο από παραγωγούς που εξετάζουν τη μετάβαση σε λιγότερο υδροβόρες καλλιέργειες όσο και από ασφαλιστικούς φορείς και κρατικές αρχές.googletag.cmd.push(function() { googletag.display(...

Πηγή/Περισσότερα: in.gr