Σούσι: 22χρονος δηλητηριάστηκε έπειτα από την κατανάλωσή του - Τι είναι το παράσιτο «anisakis»

Σοβαρή δηλητηρίαση από σούσι έπαθε ένας εικοσιδιάχρονος στη Θεσσαλονίκη.

O 22χρονος, ο οποίος όπως δήλωσε έτρωγε τακτικά σούσι, αμέσως έπειτα από την κατανάλωση, ένιωσε έντονη αδιαθεσία και μεταφέρθηκε στο νοσοκομείο Παπαγεωργίου, σύμφωνα με την ΕΡΤ.

Εκεί χειρουργήθηκε, αφού η αρχική εκτίμηση των γιατρών ήταν ότι επρόκειτο για νεοπλασία.

Πάντως, εντοπίστηκε ότι είχε δεχτεί μόλυνση από το εντερικό παράσιτο «anisakis», που εντοπίζεται σε ωμά ψάρια και φαγητά που δεν έχουν μαγειρευτεί σωστά.googletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_m1"); }); Το παράσιτο anisakis Η Ανισακίαση (ή ανισακίδωση) συχνά συνδέεται με οξέα γαστρεντερικά συμπτώματα, όπως κοιλιακό άλγος, διάρροια, ναυτία και έμετο.

Στον 22χρονο χορηγήθηκε αντιβίωση και, αυτήν τη στιγμή, νοσηλεύεται εκτός κινδύνου, με την κατάσταση της υγείας του να είναι σταθερή.

Αποτελεί την πρώτη δηλητηρίαση από το παράσιτο «anisakis» που καταγράφεται στην Ελλάδα....

Πηγή/Περισσότερα: in.gr